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新鄉(xiāng)圓滿完成屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)工作

   日期:2017-11-27     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:324    評(píng)論:0    

  為加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測(cè)工作,保障肉品質(zhì)量安全,按照省畜牧局工作部署,5月24日至11月20日,新鄉(xiāng)市集中開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)行動(dòng)。

  一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)密安排部署。5月24日,新鄉(xiāng)市農(nóng)牧局下發(fā)《新鄉(xiāng)市屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)施方案》(新農(nóng)牧〔2017〕89號(hào)),明確監(jiān)督檢測(cè)的總體要求、檢測(cè)的主要內(nèi)容和方法,對(duì)全市檢測(cè)任務(wù)進(jìn)行分配,明確專人負(fù)責(zé),強(qiáng)化責(zé)任,狠抓關(guān)鍵措施落實(shí),確保按時(shí)完成此次監(jiān)督檢測(cè)任務(wù)。同時(shí),要求各縣(市、區(qū))督促屠宰企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,認(rèn)真開(kāi)展“瘦肉精”自檢工作,切實(shí)強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管。二是穩(wěn)步推進(jìn),全面開(kāi)展屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)工作。我市嚴(yán)格按照相關(guān)檢測(cè)要求,累計(jì)完成屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)計(jì)劃1100批次(豬尿1000批次,牛尿100批次),抽檢屠宰場(chǎng)19個(gè)(生豬屠宰場(chǎng)18個(gè),牛屠宰場(chǎng)1個(gè)),檢測(cè)項(xiàng)目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種“瘦肉精”類物質(zhì),檢測(cè)結(jié)果全部為陰性。

  下一步,全市將繼續(xù)狠抓監(jiān)管措施落實(shí),嚴(yán)厲打擊違法行為,為保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全做出積極貢獻(xiàn)。

 
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