近日，第二屆賀蘭山東麓國(guó)際釀酒師邀請(qǐng)賽在北京圓滿收官；9月22日，2017年賀蘭山文化藝術(shù)節(jié)暨葡萄酒文化節(jié)，將在銀川鎮(zhèn)北堡溫泉小鎮(zhèn)拉開(kāi)帷幕。在普通人眼中，這或許只是一次次關(guān)于賀蘭山東麓葡萄酒的活動(dòng)，但對(duì)于身處寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈上的人來(lái)說(shuō)，每一場(chǎng)與此有關(guān)的活動(dòng)，都是對(duì)過(guò)去的肯定和對(duì)未來(lái)的希望。

　　賀蘭山東麓地處寧夏黃河沖積平原和賀蘭山?jīng)_積扇之間，它西靠賀蘭山脈，東臨黃河上游，北接銀川，總面積20萬(wàn)公頃。這里種植釀酒葡萄有六大優(yōu)勢(shì)：

　　緯度位于北緯37°~39°，恰好處于世界葡萄種植的“黃金”地帶；

　　海拔1000米到1500米最適合釀酒葡萄生長(zhǎng)，而寧夏的海拔是1100米到1200米；

　　日照光能豐富，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)3000個(gè)小時(shí)；

　　溫差年均氣溫8.9℃，晝夜溫差大，一般早晚溫差相差10℃~15℃；

　　土壤沙礫結(jié)合型土質(zhì)透氣極佳，且富含礦物質(zhì)。土壤為淡灰鈣土，有機(jī)質(zhì)含量最高，土壤表面為沙面多孔，下層土質(zhì)緊密、松軟，可使葡萄枝干的水分得到很好的調(diào)節(jié)；

　　水分寧夏年降雨量不超過(guò)200毫米，干旱少雨蒸發(fā)量大，但具有便利的引黃灌溉條件和豐富的地下水源，天旱而地不旱。

　　這些人，是在田間地頭辛勤耕耘的葡萄種植戶，是結(jié)合寧夏實(shí)際研究葡萄品種特色和種植技術(shù)的科研人員，是酒莊里專心于葡萄酒釀制的釀酒師們，也是飛往天南海北的市場(chǎng)開(kāi)拓者們——在他們眼中，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒已不僅僅是生計(jì)、研究、品質(zhì)、商機(jī)……更是寧夏向外界亮出的一張紫色名片，這背后，是幾代人的付出和努力。

　　提到現(xiàn)在的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展局局長(zhǎng)曹凱龍說(shuō)，如今，“賀蘭山東麓”已成為中國(guó)集中連片最大的釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)，在這里，分布著上百家不同特色的酒莊，從赤霞珠、蛇龍珠、霞多麗等世界普遍種植的釀酒葡萄品種，到馬瑟蘭、西拉等近幾年在寧夏新引進(jìn)培育的品種，寧夏不斷涌現(xiàn)著令世界驚訝的高品質(zhì)葡萄酒。

　　“中國(guó)葡萄酒的未來(lái)在寧夏”，世界葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜曾對(duì)寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)做出了這樣的評(píng)價(jià)——這是認(rèn)可，更是來(lái)自世界的期許。