江蘇S253省道楊屯段地下煤礦資源豐富，也屬煤礦塌陷地帶，目前采煤塌陷地已增至1.7萬畝，占全鎮(zhèn)耕地的32%，長此以往這必將成為楊屯鎮(zhèn)的隱患問題。楊屯鎮(zhèn)的采煤塌陷區(qū)地勢低洼，土壤含水量較高，同時(shí)不少的田地中都扔置了廢棄的麥秸和稻草，這種透氣效果好的秸草覆蓋后既保溫又保濕，廢棄的土地條件剛好適宜蘑菇的生長。為了充分利用這片采煤塌陷區(qū)，楊屯鎮(zhèn)大力發(fā)展特色種植產(chǎn)業(yè)，建立了工廠化種植食用菌高科技示范園。目前已形成了年產(chǎn)杏鮑菇3600噸的規(guī)模，蘑菇種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的產(chǎn)業(yè)之一，全鎮(zhèn)的杏孢菇、平菇、黑木耳的年產(chǎn)量達(dá)到4000噸以上。

    據(jù)了解，如今在楊屯段的煤礦塌陷地帶已然一片勃勃生機(jī)的景象，藍(lán)頂白墻的工廠式蘑菇種植基地逐漸矗立起來，逐漸形成規(guī)模的廠房式園區(qū)呈現(xiàn)蘑菇種植產(chǎn)業(yè)帶。當(dāng)?shù)氐姆N植戶從新疆紅山農(nóng)場引進(jìn)天然野生菌類的紅山菇，營養(yǎng)豐富、味美可口，市場需求量大，發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。紅山菇出菇后產(chǎn)生的廢料可再次利用可為林木施肥，蘑菇種植形成了當(dāng)?shù)靥赜械木G色產(chǎn)業(yè)鏈條。這種天然綠色種植的紅山菇目前產(chǎn)量和價(jià)格都較為穩(wěn)定，市場價(jià)位在4元一斤左右。從今年4月中旬就開始出菇，截至目前為止已出菇2800多斤。