自4月中旬開始，江蘇宿城市場(chǎng)生豬收購(gòu)價(jià)格開始下行，監(jiān)測(cè)情況顯示已連續(xù)兩周下跌，根據(jù)4月26日采集的三家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)（三元中等）生豬出廠價(jià)和玉米價(jià)格測(cè)算，本周豬糧比值為7.58：1，比上周下降11.45%.其中，江蘇中大畜牧有限公司生豬出廠價(jià)為750元/50公斤，比上周下降50元/50公斤，降幅為6.25%；馬品陽養(yǎng)殖場(chǎng)出廠價(jià)由740元/50公斤降至670元/50公斤，降幅為9.46%；興龍養(yǎng)殖場(chǎng)出廠價(jià)由720元/50公斤降至650元/50公斤，降幅為9.72%.受此影響市場(chǎng)仔豬價(jià)格也有不小的跌幅，本周市場(chǎng)出欄的20公斤左右的仔豬價(jià)均為23.75元/公斤，比上周下降8.75元/公斤，降幅為26.92%。

 

　　生豬下降的原因分析

 

　　一是近期生豬出欄量加速，市場(chǎng)投放量大，引起價(jià)格下降。去年豬價(jià)持續(xù)高位，養(yǎng)殖利潤(rùn)豐厚，養(yǎng)殖戶普遍的積極補(bǔ)欄，當(dāng)前正是這一周期的生豬集中出欄期，本周三家養(yǎng)殖場(chǎng)共出欄5次，合計(jì)出欄生豬9100頭，比三月出欄總數(shù)高出3960頭，增幅高達(dá)77.04%，市場(chǎng)投放量大，引起價(jià)格下跌。

 

　　二是隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，市場(chǎng)豬肉銷售進(jìn)入季節(jié)性的消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求不旺拖累生豬價(jià)格下行。據(jù)養(yǎng)殖戶反映，每年的這個(gè)季節(jié)都會(huì)有一波下跌的行情，也早已做好應(yīng)對(duì)這波下跌行情的準(zhǔn)備，現(xiàn)在雖然豬價(jià)下跌了，但對(duì)比往年還是很滿意的，目前小養(yǎng)殖戶每頭豬還有300元左右的利潤(rùn)空間，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格還有下跌的可能。

 

　　針對(duì)生豬養(yǎng)殖的幾點(diǎn)建議

 

　　一是調(diào)整生豬出欄體重，適時(shí)出欄。豬體重越大，飼料及人工成本回報(bào)率越低，如興龍豬場(chǎng)育肥豬都在300斤以上才出欄，養(yǎng)殖時(shí)間長(zhǎng)也錯(cuò)過前幾周的好行情。養(yǎng)殖戶可根據(jù)市場(chǎng)需求結(jié)合自身實(shí)際適當(dāng)調(diào)整育肥豬出欄體重，可控制在110-130公斤/頭，適時(shí)出欄不但能降低成本，也能規(guī)避一些未知的風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　二是提高規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)門檻，嚴(yán)把環(huán)境污染關(guān)，抑制散戶養(yǎng)殖發(fā)展過快的勢(shì)頭。小規(guī)模養(yǎng)殖戶大多衛(wèi)生防疫設(shè)施不達(dá)標(biāo)，養(yǎng)殖圈內(nèi)環(huán)境臟亂差，也沒有抵御疫情災(zāi)害等風(fēng)險(xiǎn)能力，而且生豬出欄銷售價(jià)格全憑小販上門收購(gòu)協(xié)商，流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)較多，每百斤銷售價(jià)要低于屠宰收購(gòu)等企業(yè)100元左右。建議適當(dāng)清理環(huán)保、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的小規(guī)模養(yǎng)殖戶，扶持標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)，產(chǎn)銷對(duì)接，減少生豬流通環(huán)節(jié)，提高抵抗市場(chǎng)波動(dòng)的能力，實(shí)現(xiàn)綠色、健康養(yǎng)殖的持續(xù)發(fā)展。