“銷售農(nóng)副產(chǎn)品是扶貧面臨的普遍問題,樹立品牌打開了一片新天地。”這一年來,福建省古田縣民富中心負(fù)責(zé)人李曉霞見證了農(nóng)業(yè)品牌化給貧困山區(qū)帶來的改變。地處偏遠(yuǎn)的平湖鎮(zhèn)南嶺村菌菇資源豐富,但沒有品牌,打不開市場(chǎng)。直到駐村第一書記帶著村民成立了欣南嶺果蔬合作社,把“欣南嶺”品牌菌菇打進(jìn)超市,情況開始改觀。“有了品牌,200克茶樹菇進(jìn)超市,能賣到33元,而原來只有批發(fā),500克才賣33元。”南嶺村村民張?zhí)m光說,他家15萬袋茶樹菇年收入能有好幾萬元。
嘗到品牌建設(shè)甜頭的不止古田。“通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),我們的果子品質(zhì)越來越高。”陜西延安洛川縣石頭鎮(zhèn)吳家莊村村民張普明說。作為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域百強(qiáng)公用品牌和中國(guó)馳名商標(biāo),洛川蘋果2016年品牌估價(jià)達(dá)到65.9億元。生產(chǎn)有基地、加工有企業(yè)、營(yíng)銷有組織、流通有市場(chǎng)、出口有渠道的產(chǎn)業(yè)格局在洛川已經(jīng)成形,2016年蘋果產(chǎn)值達(dá)到40億元,全縣農(nóng)民收入的50%源于此。
以市場(chǎng)需求為原點(diǎn),帶動(dòng)農(nóng)業(yè)規(guī)?;?、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,保障質(zhì)量安全,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,近年來,品牌建設(shè)在農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收中彰顯力量。當(dāng)前,品牌建設(shè)已經(jīng)上升為我國(guó)農(nóng)業(yè)參與全球農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)家戰(zhàn)略,被視作發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手,在促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的征途上釋放新動(dòng)能。
重謀劃、強(qiáng)監(jiān)管、搭平臺(tái),農(nóng)業(yè)品牌制度體系日益完善
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)正在發(fā)生重大階段性變化,對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求快速擴(kuò)張,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和品牌農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的重視程度明顯提高。農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展是提升農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量的必由之路。
黨和國(guó)家高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。習(xí)近平總書記在河北張家口調(diào)研乳品企業(yè)時(shí)強(qiáng)調(diào),品牌的影響力需要積累,創(chuàng)品牌的過程中,既要有高的標(biāo)準(zhǔn),更要每一步腳踏實(shí)地,扎扎實(shí)實(shí),一絲不茍抓好各個(gè)環(huán)節(jié),最后讓市場(chǎng)說話,讓群眾說話。國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于印發(fā)貫徹落實(shí)質(zhì)量發(fā)展綱要2016年行動(dòng)計(jì)劃的通知》專門提到,“大力推動(dòng)品牌建設(shè),支持發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。打造一批安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌和食品品牌”。今年的政府工作報(bào)告和中央一號(hào)文件更是將創(chuàng)品牌、引入現(xiàn)代要素改造提升傳統(tǒng)名優(yōu)產(chǎn)品等作為推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、更好滿足消費(fèi)升級(jí)需求的重要方面加以強(qiáng)調(diào)。
農(nóng)業(yè)部會(huì)同有關(guān)部門認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的精神,按照規(guī)?;?jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷的發(fā)展理念,深度挖掘農(nóng)業(yè)品牌的文化價(jià)值,加快培育特色突出、類型多樣、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)品牌。
系統(tǒng)規(guī)劃,指導(dǎo)農(nóng)業(yè)品牌科學(xué)發(fā)展。多年來,農(nóng)業(yè)部不斷優(yōu)化優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,在生產(chǎn)層面為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展集聚了資源優(yōu)勢(shì)。各地農(nóng)業(yè)部門積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的制度設(shè)計(jì)。吉林省成立了農(nóng)業(yè)品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組,編制了“吉林大米”“吉林雜糧雜豆”“長(zhǎng)白山人參”等品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。江蘇省制定了加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的意見,啟動(dòng)“蘇牌”農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建行動(dòng),明確從探索建立江蘇農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄制度等方面,推動(dòng)創(chuàng)建區(qū)域公共品牌、農(nóng)產(chǎn)品大品牌,以品牌引領(lǐng)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
積極培育,夯實(shí)農(nóng)業(yè)品牌基礎(chǔ)。各地不斷完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、物流等基礎(chǔ)設(shè)施,努力補(bǔ)齊農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展的“短板”;同時(shí)加強(qiáng)品牌主體培育,利用好稅收、公共財(cái)政投入、補(bǔ)貼和金融信貸等支農(nóng)政策,支持龍頭企業(yè)加強(qiáng)品牌宣傳、渠道開拓和產(chǎn)品促銷,扶持農(nóng)民專業(yè)合作社申請(qǐng)商標(biāo)、推廣品牌,使新型經(jīng)營(yíng)主體逐步成長(zhǎng)為品牌建設(shè)的主力軍。除此之外,通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作,“產(chǎn)”“管”并重,推進(jìn)“三品一標(biāo)”認(rèn)證,強(qiáng)化“從田頭到餐桌”的全程監(jiān)管,保持了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全呈現(xiàn)總體平穩(wěn)、持續(xù)向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
搭建宣傳推介平臺(tái),力促農(nóng)產(chǎn)品流通和營(yíng)銷。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門通過舉辦豐富多彩的農(nóng)業(yè)展會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)等,提高農(nóng)業(yè)品牌的知名度、美譽(yù)度。近兩年來,農(nóng)業(yè)部連續(xù)推選出了200個(gè)合作社的200個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌,舉辦了大米、蘋果、水產(chǎn)品等一系列品牌活動(dòng)。特別是2016年第十四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)獨(dú)具匠心打造了“省部長(zhǎng)推介品牌農(nóng)產(chǎn)品專場(chǎng)”,20位省部長(zhǎng)走上舞臺(tái)推介地方特色農(nóng)產(chǎn)品,上演了一場(chǎng)別開生面的營(yíng)銷盛典。
著力保護(hù),凈化農(nóng)產(chǎn)品品牌市場(chǎng)環(huán)境。農(nóng)業(yè)部門會(huì)同其他相關(guān)部門,不斷加大市場(chǎng)執(zhí)法力度。持續(xù)開展農(nóng)資打假專項(xiàng)行動(dòng)等,加大農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度,努力消除源頭隱患。加強(qiáng)例行監(jiān)測(cè)和專項(xiàng)整治,2016年全國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)總體合格率為97.5%。加大資源環(huán)境保護(hù)力度,加強(qiáng)對(duì)水源、土壤的保護(hù)支持力度,使生態(tài)美等逐步成為品牌“賣點(diǎn)”。
在我國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)”+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的大背景下,農(nóng)業(yè)部以發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)為切入點(diǎn)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),取得了“四兩撥千斤”的效果。農(nóng)業(yè)部連續(xù)印發(fā)了《推進(jìn)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》等多個(gè)文件,加強(qiáng)政策指導(dǎo)和示范試點(diǎn),并在第十四屆農(nóng)交會(huì)上舉辦信息化高峰論壇農(nóng)業(yè)電子商務(wù)分會(huì)場(chǎng),主動(dòng)引導(dǎo)品牌化與電商化融合發(fā)展,推動(dòng)電子商務(wù)發(fā)展過程中強(qiáng)化品牌意識(shí)、營(yíng)銷意識(shí),使品牌建設(shè)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車。
環(huán)境優(yōu)、方式多、成長(zhǎng)快,品牌競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)
山東煙臺(tái)津成泰農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司擁有煙臺(tái)蘋果十大品牌之一的“王山津成泰”牌蘋果,產(chǎn)品出口美國(guó)、加拿大、澳大利亞等國(guó),2016年公司營(yíng)業(yè)額達(dá)到2億元。“我們自企業(yè)成立后就重視品牌建設(shè),收購中嚴(yán)格把關(guān),保證果品質(zhì)量。”公司總經(jīng)理崔廣忠說。在這里,維護(hù)“煙臺(tái)蘋果”區(qū)域品牌美譽(yù)度已經(jīng)成為不少果農(nóng)和企業(yè)的自覺行動(dòng),這有賴于政府部門的引導(dǎo),更是市場(chǎng)的理性選擇。這就是品牌的力量。
在加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)相關(guān)政策的引導(dǎo)下,各地各級(jí)政府、行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體等順應(yīng)形勢(shì)發(fā)展需要,積極探索農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展路徑,不僅涌現(xiàn)出一批品牌產(chǎn)品,而且形成了全社會(huì)重視農(nóng)業(yè)品牌、各地區(qū)各部門推進(jìn)品牌工作的大好局面,“市場(chǎng)導(dǎo)向、企業(yè)主體、政府推動(dòng)、社會(huì)參與”的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)與保護(hù)機(jī)制日漸清晰。
農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展政策環(huán)境優(yōu)化。在國(guó)家層面出臺(tái)多個(gè)文件大力推動(dòng)品牌建設(shè)的指導(dǎo)下,各地也紛紛出臺(tái)品牌發(fā)展政策措施。山東省全面實(shí)施“品牌引領(lǐng)戰(zhàn)略”,煙臺(tái)、臨沂等地設(shè)立財(cái)政專項(xiàng),獎(jiǎng)補(bǔ)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和品牌創(chuàng)建;湖北省全面實(shí)施“一縣一標(biāo)”品牌培育工程,爭(zhēng)創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌全國(guó)“百強(qiáng)”;貴州省設(shè)立4000萬元的宣傳推廣基金,著力打造包括綠寶石、湄潭翠芽、都勻毛尖以及遵義紅在內(nèi)的“三綠一紅”貴茶品牌;安徽省則發(fā)揮省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)基金作用,獎(jiǎng)勵(lì)和引導(dǎo)龍頭企業(yè)創(chuàng)建知名品牌……思想上重視,行為上緊跟,各地農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)如火如荼。
農(nóng)業(yè)品牌培育方式不斷豐富。多年來,農(nóng)口初步形成了以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量認(rèn)證為基礎(chǔ)、以產(chǎn)銷促進(jìn)和品牌推介為抓手的農(nóng)業(yè)品牌工作機(jī)制。一些地方結(jié)合各自的產(chǎn)業(yè)特點(diǎn),開創(chuàng)了不少獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作方式。廣東省在已有的3000多個(gè)農(nóng)業(yè)品牌中,認(rèn)定一批承載嶺南文化、體現(xiàn)廣東特色的名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,以“廣東十大名牌系列農(nóng)產(chǎn)品”為主題組織開展一系列展銷推介;浙江省在2015年11月召開浙江省農(nóng)業(yè)品牌大會(huì),推出30個(gè)最具影響力的浙江農(nóng)博品牌農(nóng)產(chǎn)品,宣傳推廣浙江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
農(nóng)業(yè)品牌增長(zhǎng)速度持續(xù)加快。根據(jù)國(guó)家工商行政管理總局公布,2016年底注冊(cè)商標(biāo)數(shù)約240萬件。截至2016年底,全國(guó)“三品一標(biāo)”總數(shù)接近10.8萬個(gè),逐漸成為人們購物籃里的“???rdquo;。一大批品牌農(nóng)產(chǎn)品得到了穩(wěn)步發(fā)展,逐漸成長(zhǎng)為具有較高知名度、美譽(yù)度和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。
農(nóng)業(yè)品牌市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品很早就進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),近年來更以品牌化方式開拓發(fā)展之路。WTO的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大,2006年出口額為314億美元,2016年達(dá)到了729.9億美元,10年增長(zhǎng)132.45%。河南西峽香菇成為河南“賣全球”的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,占據(jù)了日本70%的香菇市場(chǎng),全縣有近20萬人從事相關(guān)產(chǎn)業(yè),農(nóng)民人均收入近50%來自于此;“中國(guó)名牌”的貴州“老干媽”系列調(diào)味品已經(jīng)成為海外熱銷產(chǎn)品。
機(jī)遇好、思路清、措施實(shí),農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展未來可期
誠(chéng)然,我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)發(fā)展很快,成績(jī)斐然,但由于起步晚、基礎(chǔ)差,品牌發(fā)展仍存在不少困難,例如還缺乏品牌發(fā)展戰(zhàn)略思維,行動(dòng)上有急功近利的傾向,品牌主體實(shí)力不強(qiáng)等。
時(shí)不我待。“十三五”是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵時(shí)期,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)被寄予厚望——深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新動(dòng)能,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新舉措,增加農(nóng)民收入的新渠道,增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的新路徑。
國(guó)務(wù)院印發(fā)的《關(guān)于發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用推動(dòng)供需結(jié)構(gòu)升級(jí)的意見》要求,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌,提高供給體系的質(zhì)量和效率,滿足居民消費(fèi)升級(jí)需求,擴(kuò)大國(guó)內(nèi)消費(fèi)需求,引導(dǎo)境外消費(fèi)回流,推動(dòng)供給總量、供給結(jié)構(gòu)更好地適應(yīng)需求總量、需求結(jié)構(gòu)的發(fā)展變化。這為新時(shí)期推動(dòng)農(nóng)業(yè)品牌工作指明了方向。
農(nóng)業(yè)部將2017年確定為農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年,已經(jīng)著手制定加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展的指導(dǎo)意見,全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建工作。提出加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌的頂層設(shè)計(jì),不斷豐富創(chuàng)新工作體制和實(shí)現(xiàn)形式,構(gòu)建農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)新格局。抓好農(nóng)業(yè)品牌的營(yíng)銷渠道建設(shè),充分利用農(nóng)業(yè)展會(huì)、農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷活動(dòng)等平臺(tái),特別是第十五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),對(duì)各地十八大以來發(fā)展農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行集中展示。積極發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),召開好“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新博覽會(huì)。
好風(fēng)憑借力。沿著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線,在市場(chǎng)需求的導(dǎo)引下,各級(jí)政府及廣大市場(chǎng)主體切實(shí)夯實(shí)品牌發(fā)展基礎(chǔ),加強(qiáng)營(yíng)造品牌建設(shè)氛圍,傳承和弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文化,我國(guó)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)必將邁上一個(gè)新臺(tái)階。在農(nóng)業(yè)品牌的引領(lǐng)下,我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的新動(dòng)能得到充分釋放,中國(guó)農(nóng)業(yè)從偏重規(guī)模和數(shù)量的“吃飯農(nóng)業(yè)”,向更加倚重質(zhì)量和效益的“品牌農(nóng)業(yè)”發(fā)展階段轉(zhuǎn)換的號(hào)角已然吹響。