4月4日，中華茶藝聯(lián)合會(huì)雷小霞一行來(lái)到狗牯腦茶湯湖原產(chǎn)地，被美麗茶海所陶醉。清明前夕，喜訊傳來(lái)，江西遂川縣11.6萬(wàn)畝茶山獲得“全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”認(rèn)證，這是該縣繼狗牯腦茶文化系統(tǒng)入選“全國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和擠進(jìn)“第9批國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”后的又一斬獲，遂川奔跑在“決勝脫貧，同步小康”的大路上，風(fēng)舉帆張，建設(shè)“大美遂川·中國(guó)茶都”，每一步攀登都讓人感到十分提氣。

　　今天春茶產(chǎn)值仍會(huì)突破15億元

　　氤氳春萬(wàn)里，一品醉千年。近日來(lái)，茶海里熱鬧非凡，游人如織。3月上旬以來(lái)連續(xù)的低溫多雨的“倒春寒”天氣。茶葉芽頭長(zhǎng)不出來(lái)，讓茶農(nóng)干著急。春茶生產(chǎn)的高峰期后延了近半個(gè)月，與往年相比，這個(gè)日子茶農(nóng)的錢袋子早就鼓起來(lái)了。著急不只是茶農(nóng)，還有全國(guó)各地的狗牯腦茶商，南昌鹿鼎茶城的吳海青等老板干脆直奔茶鄉(xiāng)而來(lái)，守在茶機(jī)邊，搶購(gòu)茶葉。凌晨五點(diǎn)遂川茶市就已經(jīng)開(kāi)始交易了，秤茶的，點(diǎn)鈔的，裝車的……人頭攢動(dòng)。茶青價(jià)格日日上漲，目前已經(jīng)突破145元/斤，較之往年茶青和成品茶價(jià)格都會(huì)上漲20%以上。由于“時(shí)間差”和“價(jià)格差”，預(yù)計(jì)今年春茶生產(chǎn)的高峰期將會(huì)在清明節(jié)后出現(xiàn)，春茶總產(chǎn)量不會(huì)少于5000噸，產(chǎn)值仍會(huì)突破15億元。

　　遂川茶葉生產(chǎn)告別落后生產(chǎn)方式，歷史一頁(yè)已然翻過(guò)。工業(yè)園食品區(qū)吉貢公司、臺(tái)灣德昌公司、千山實(shí)業(yè)等一批龍頭企業(yè)相繼建設(shè)，臺(tái)資企業(yè)江西極上品茶業(yè)有限公司在茶山上的3000平方米廠房和現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線正在加緊施工。南屏村茶葉專業(yè)合作社與縣茶科所密切配合，發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。平溪村村支書劉儒浩說(shuō)，該村采取“合作社+貧困戶”的精準(zhǔn)方式，吸收了全村64戶貧困戶中的49戶，組建了平溪茶業(yè)專業(yè)合作社，聘請(qǐng)老茶王鄒柏生為顧問(wèn)，把村委會(huì)改造成茶葉加工廠，引進(jìn)了一條小機(jī)型、實(shí)用性、自動(dòng)化的生產(chǎn)流水線，為全村茶農(nóng)提供產(chǎn)加銷服務(wù)。合作社把茶農(nóng)從“家庭作坊”中解放了出來(lái)，讓大伙一心一意種好茶。

　　在遂川，荒山如今已成了“香荸荸”。營(yíng)盤圩的“千年鳥道”上，戴家埔的立新村、阡陌村等，茶園開(kāi)發(fā)成新景。因?yàn)槲羧盏呢毨?，奔上了小康路。貧困村平溪村牛欄坑組的貧困戶林長(zhǎng)新純收入人均已有3000元；貧困戶林云橋則更好，已突破人均5000元大關(guān)，他家今年如期脫貧已不成問(wèn)題。白云深處高塘村的郭裕梅一家5口人10畝茶，從開(kāi)園到3月底才四五天光景，賣茶的現(xiàn)金收入已接近4萬(wàn)元。五斗法江鄉(xiāng)抓住引進(jìn)省旅游集團(tuán)之機(jī)，新發(fā)展高山有機(jī)茶葉種植1200多畝，鄉(xiāng)政府忙培訓(xùn)，茶農(nóng)紛紛進(jìn)課堂，“有機(jī)茶鎮(zhèn)”創(chuàng)建有聲有色，遂川全域茶旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入一個(gè)全新時(shí)期。

　　山里人不但學(xué)會(huì)了賣茶葉，還在準(zhǔn)備著賣水，賣空氣，賣風(fēng)景。高坪鎮(zhèn)車下村有位遠(yuǎn)近聞名的省勞模，支部書記張冬梅帶領(lǐng)39戶貧困戶采取土地入股的形式創(chuàng)辦四季春茶葉專業(yè)合作社，帶領(lǐng)貧困戶脫貧致富，去年僅這一項(xiàng)就為貧困戶人均增收3000多元，有25戶貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧致富；五斗江鄉(xiāng)三和村毛桃組的藍(lán)文燕、李平生等，帶領(lǐng)全村30余戶百姓，組建了龍峰茶葉專業(yè)合作社，把海拔600米以上長(zhǎng)年無(wú)人管理快要消失的千畝高山茶園“收養(yǎng)”了起來(lái)，精心管護(hù)，在做工上強(qiáng)化狗牯腦茶的非遺手工工藝，他們精心制作的高山有機(jī)茶，銷往全國(guó)各地。該花園已被江西旅游集團(tuán)高山有機(jī)茶投資開(kāi)發(fā)有限公司看中，已達(dá)成收購(gòu)茶園協(xié)議，共同開(kāi)發(fā)高品質(zhì)高山有機(jī)茶，并計(jì)劃進(jìn)行“高山民宿茶旅”項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。

　　顯山露水 茶旅品牌漸入佳境

　　遂川因茶而美，挖掘精品文化，鍛造精品景點(diǎn)，打造精品線路。遂川人用“茶鹽古道”把散落在巍巍羅霄山脈中的文化珍珠串聯(lián)起來(lái)，撐起紅古綠“特色小鎮(zhèn)”、“茶海公園”、“有機(jī)茶園”三個(gè)文化支點(diǎn)，厚重狗牯腦茶的文化積淀。同時(shí)，建設(shè)茶博館和編纂茶葉志，將豐富的狗牯腦茶的文化內(nèi)涵定格下來(lái)。

　　隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、茶文化的滲透，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)把茶園當(dāng)作景點(diǎn)來(lái)建設(shè)，把茶鄉(xiāng)當(dāng)作景區(qū)來(lái)打造。原有景區(qū)景點(diǎn)正在不斷加快建設(shè)，增加了景點(diǎn)的色彩，豐富內(nèi)涵，提升品位，手工炒茶非遺工藝進(jìn)景點(diǎn)進(jìn)景區(qū)。甚至井岡山景區(qū)都能看到狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的精彩演繹與呈現(xiàn)，茶旅一體化通過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)，其理念不斷成熟，已逐步上升為“南井岡”戰(zhàn)略。該縣把發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，作為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)進(jìn)位趕超、跨越發(fā)展的重要引擎，出臺(tái)了一整套完備的全產(chǎn)業(yè)鏈的財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)政策?？h財(cái)政每年投入3000萬(wàn)元建立“狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金”，撬動(dòng)社會(huì)資金每不少于1.5億元以上，用于茶葉基地建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷、品牌宣傳、投資融資、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。3月初，江西省旅游集團(tuán)和旗下的高山有機(jī)茶投資有限公司入駐遂川，按照“紅色遂川，綠色產(chǎn)業(yè)，大地藝術(shù)”的思路，大舉投資，引導(dǎo)和引爆業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

　　品牌價(jià)值攀升 創(chuàng)業(yè)文化成大潮

　　把優(yōu)勢(shì)做優(yōu)。遂川位于“中國(guó)綠色金三角”的最南端，狗牯腦茶產(chǎn)區(qū)位于華南地層區(qū)贛中南褶隆，有遂川大斷裂帶、千年鳥道大峽谷，有中國(guó)最美梯田，有呈群落分布的江南名泉湯湖和熱水洲，有著最適宜茶葉生長(zhǎng)的黃金緯度與海拔高度。近年來(lái)，該縣致力于將狗牯腦茶歷史往前追溯，炎帝文化區(qū)同時(shí)覆蓋江西遂川與湖南炎陵、茶陵等，延伸茶祖、茶源的歷史縱深，補(bǔ)足文化短板，把優(yōu)勢(shì)做優(yōu)，演繹好“神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的茶”。

　　把特色做特。狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)的最大特色是紅，它與共和國(guó)的紅色歷史緊密相連，同時(shí)，客家文化、廬陵文化、炎帝文化是狗牯腦茶文化的血與肉。依托“革命根據(jù)地的核心組成部分”、“井岡山精神的發(fā)祥地之一”、“紅色政權(quán)之根”等紅色資本，搶占茶文化乃至茶歷史的至高點(diǎn)，催生產(chǎn)業(yè)發(fā)展從“裂變”到“聚變”的源動(dòng)力，打造“中國(guó)最紅的茶”。

　　把個(gè)性做足。結(jié)合好茶文化、桔文化、水文化等，串點(diǎn)成線，連線成面，連接文化支點(diǎn)，精品線路也就水到渠成。按照“紅色遂川，綠色產(chǎn)業(yè)，大地藝術(shù)”的思路，推出遂川茶旅精品旅游線路。遂川林業(yè)是遂川茶業(yè)的殷實(shí)家底，龍泉碼將“林”和“茶”緊密地聯(lián)系在一起，誕生了這一沿用了300多年的民族的、世界級(jí)“智慧”。今天，在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，大力發(fā)展“智慧茶城”電子商務(wù)，充分發(fā)揮后發(fā)優(yōu)勢(shì)，推廣可看、可學(xué)、可游的有物聯(lián)網(wǎng)管理的智慧茶園，建設(shè)好“東方智慧的茶”。