近日,記者從廣西農(nóng)業(yè)廳獲悉:廣西將采取措施加大水果采后商品化處理。
規(guī)范化的商品化處理是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的顯著特點之一,是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸和補充。目前廣西水果的商品化處理相對滯后,在很大程度上影響了廣西果品的形象。規(guī)范水果商品化處理,對于拉長水果產(chǎn)業(yè)鏈條、提升果業(yè)層次具有積極的作用。
據(jù)了解,廣西將把水果商品化處理向前延伸到生產(chǎn)領(lǐng)域,做好疏花疏果和采前肥水管理,廣泛推廣無傷采摘技術(shù),明年將推廣香蕉、芒果等無損害采摘技術(shù)面積10萬畝,先取得突破,再向其他水果品種推廣;通過采后的分級處理解決產(chǎn)品一致性問題,先對柑桔、芒果等大果型水果推廣分級處理技術(shù)4再向其他水果全面鋪開;逐步推廣采后商品化一條龍?zhí)幚砑夹g(shù),扶持引進水果采后商品化處理生產(chǎn)線,重點抓好香蕉、柑桔、龍眼、荔枝采后處理生產(chǎn)線建設;根據(jù)不同果品的特點和消費者的不同需求,結(jié)合考慮標注標識、保鮮和貯運的需要,在不同規(guī)格、不同層次上搞好系列化包裝;扶持一批水果重點產(chǎn)區(qū)縣對主要大宗水果進行商標注冊、對一批主要大宗水果進行系列化包裝研究和推廣。此外,廣西還將商品化處理向后要延伸到加工領(lǐng)域,大力發(fā)展加工業(yè),通過加工解決水果集中上市面臨的鮮銷壓力,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條使水果增值。