一根根筆直粗壯的紫玉淮山堆積成一座小山，這是3月14日在右江區(qū)大楞鄉(xiāng)巴平村的豐收?qǐng)鼍啊?/p>

　　當(dāng)天筆者踩著松散的泥土深入田間，觀摩采挖淮山的過程，看到農(nóng)民用鋤頭在田地里挖出一條深溝，邊挖邊用手摸索，以便找準(zhǔn)山薯的位置和長(zhǎng)度，然后順著暴露出來的淮山根莖，輕輕鑿松周邊泥土，不到20秒，一條粗長(zhǎng)的紫玉淮山就完整地出土了。

　　巴平村第一書記韋國(guó)生介紹，經(jīng)過考察該村的氣候和土質(zhì)，非常適合種植紫玉淮山。去年五月，村兩委便帶領(lǐng)部分貧困戶種植該品種60多畝。

　　“從目前收獲來看，畝產(chǎn)可達(dá)3800斤，按目前市價(jià)每斤6元來計(jì)算，畝產(chǎn)值2萬多元。”巴平村平沙屯的黃猛說，去年他種植兩畝淮山凈賺了3萬多元，僅用半年多時(shí)間他們家就脫貧了。種植淮山成為巴平村老百姓脫貧致富的快速通道。今年，該村將計(jì)劃將種植規(guī)模擴(kuò)大到200畝。