據(jù)了解，2013年，商南縣海鑫現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司積極響應市縣關于推進現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)發(fā)展，建設現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)的號召，在工業(yè)園區(qū)富水片區(qū)策劃實施食用菌產業(yè)園項目，計劃利用5年時間，把商南打造成“西北食用菌之鄉(xiāng)”。該公司在全國范圍內首創(chuàng)了“食用菌產業(yè)循環(huán)生產模式”，以農作物秸稈、玉米芯、棉籽殼、木屑等農業(yè)下腳料為基礎原料，生產杏鮑菇、香菇、平菇、猴頭菇等木腐菇，生產后的廢棄菌包，再用于生產雞腿菇、雙孢菇等草腐菇。在食用菌生產的末端，規(guī)劃了生物有機菌肥生產環(huán)節(jié)，從廣大菇農手中回收香菇廢棄袋，加工生物有機菌肥外銷，實現(xiàn)變廢為寶、凈化環(huán)境。

　　今年以來，該公司積極參與到脫貧攻堅之中，為貧困戶量身打造了“借袋還菇”香菇產業(yè)發(fā)展模式，全縣10個鎮(zhèn)、1個社區(qū)參與“借袋還菇”貧困戶共1200戶，目前該政策已在富水鎮(zhèn)和城關鎮(zhèn)先行實施，帶動近300貧困戶發(fā)展香菇266萬袋，年人均可增收5000元以上。同時，可輻射帶動城關、富水兩鎮(zhèn)年種植香菇3000萬袋以上，實現(xiàn)產值5億元以上，解決農村剩余勞動力就業(yè)400多人，帶動附近1000多農戶年人均增收5000元以上。公司產品種類眾多，有金錢菇木耳、四君子（猴頭菇、羊肚菌、竹蓀、灰樹花）等食用菌干、鮮產品，線上線下同時銷售，以滿足百姓春節(jié)需求。