“下一步,我準備建一個土肥站和一個蘋果深加工工廠,這樣蘋果的產(chǎn)值也能大大提高。”董金宇說,“我一定要把延長蘋果的品牌推出去,讓鄉(xiāng)親們都走上致富路。”
延長縣交口鎮(zhèn)地落村56歲的董金宇身上有股不服輸?shù)膭艃?,他賣過農(nóng)資,也在工地“站過場子”,走南闖北前后10余年。如今,本該到了“消停”年紀的他,又和蘋果結(jié)了緣。2015年,董金宇成立了自己的有機蘋果專業(yè)合作社。在他的不斷努力下,合作社的有機蘋果在外界贏得了良好的聲譽,成為海南博鰲會上的美食。2016年7月份,他的合作社成為“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇的常務(wù)理事單位。
萌發(fā)發(fā)展蘋果夢
有一次,董金宇看中央電視臺的《焦點訪談》欄目,其中介紹的有機棗吸引了他。“有機棗要比普通棗的產(chǎn)值高三分之一,我當時就想怎么能把這個技術(shù)也用到咱的蘋果上。”從這以后,董金宇就產(chǎn)生了種植有機蘋果的想法。
2013年,在渭南白水縣闖蕩的董金宇下定了創(chuàng)業(yè)的決心。“那幾年到處都是洛川牌、白水牌的蘋果,有一次我吃了個延長產(chǎn)的蘋果,口感很好,可上面貼的是洛川的牌子。”董金宇說,“我當時就想,一定要讓家鄉(xiāng)的蘋果也有自己的品牌。”
2014年,董金宇回到家鄉(xiāng),開始為自己的蘋果夢做準備。經(jīng)過實地考察,他發(fā)現(xiàn)羅子山鎮(zhèn)到黑家堡鎮(zhèn)這一帶晝夜溫差大、蘋果硬度好、含糖量高,是蘋果優(yōu)生區(qū)。而自己的老家地落塬上的360余畝蘋果,剛好就在這塊地帶的中間位置,正好為他創(chuàng)業(yè)提供了豐富的資源。“優(yōu)質(zhì)蘋果最終還是要走有機的路子,那會我就想,把落塬上的蘋果做成有機蘋果,成立專業(yè)合作社。”董金宇回憶說。他把自己的想法告訴了村民們,經(jīng)過協(xié)商,有40多戶果農(nóng)愿意支持他。
帶領(lǐng)鄉(xiāng)親共創(chuàng)業(yè)
有機蘋果的管理技術(shù)非常嚴格。為了解決技術(shù)難題,董金宇聘請了西北農(nóng)林科技大學的4名教授,分別從果樹修剪、土肥、物理植保以及技術(shù)監(jiān)督等方面對他們進行了指導。他還購買了土壤農(nóng)殘檢測儀、酸堿度測試儀、蘋果測糖儀等工具,隨時測量,確保有機蘋果生長所需環(huán)境達標。功夫不負有心人。在不斷的摸索、學習中,董金宇掌握了有機蘋果管理技術(shù),他自籌23萬元成立了有機蘋果專業(yè)合作社。
此后,董金宇經(jīng)常組織果農(nóng)進行培訓,讓他們掌握了基本的有機管理技術(shù)。慢慢地,合作社步入了正軌。
合作社的果農(nóng)可以享受合作社所有資源,但還不能入股,董金宇說:“有機農(nóng)產(chǎn)品標準嚴,現(xiàn)在合作社已經(jīng)是第二年達標了,等到明年有機證下來,就讓他們?nèi)牍桑綍r候就可以分紅了。”
2015年,合作社的蘋果遭受了冰雹災(zāi)害。為了給果農(nóng)打氣,他主動去收購受災(zāi)的蘋果。“我收購的標準放得低,價錢還高,我把這些蘋果都賣給了果汁廠,大家也都很滿意。”此外,他還為受災(zāi)戶送去了米、面、油等生活用品。2016年,地落塬再次遭受冰雹災(zāi)害,他利用合作社召集受災(zāi)戶,在恢復(fù)的果園上提供技術(shù)指導,并為他們免費送去2萬多元的果樹恢復(fù)藥。
挫折錘煉終成功
2015年,受冰雹災(zāi)害的影響,董金宇損失了37萬元,但他沒有失去信心。“人活下總得要干點啥,你看報紙、電視上,哪一個成功的人沒有挫折。明年我還準備在合作社里挑七八個人去西農(nóng)大學習去呢。”董金宇說,“我要感謝我的兒女們,他們給了我很大的支持,我大多數(shù)的創(chuàng)業(yè)資金都是他們提供的。”董金宇說,現(xiàn)在,他的有機蘋果已經(jīng)在西安、重慶等地區(qū)的超市和水果店熱賣。
在創(chuàng)業(yè)的過程中,董金宇也承受了不少壓力。“這個年齡了還搞什么合作社,到底是咋想的……”這樣的議論經(jīng)?;仨懺诙鹩畹亩希瓦B自己的妻子也曾經(jīng)不理解。“那時候我總想著都這個年齡了,開個門市多好,盡在這兒瞎折騰。但現(xiàn)在我也想開了,他這么努力,我也不能拖他后腿,就全力支持他。”董金宇的妻子張俊娥說。
現(xiàn)如今,董金宇的有機蘋果專業(yè)合作社已經(jīng)成長了起來。“下一步,我準備建一個土肥站和一個蘋果深加工工廠,這樣蘋果生長所需的肥料就能保證,產(chǎn)值也能大大提高。”董金宇說,“我一定要把延長蘋果的品牌推出去,讓鄉(xiāng)親們都走上致富路。”