30日記者獲悉，隨著出欄數(shù)量的增加，我?。ǜ＝ㄊ。峦┥i收購價(jià)格仍在“跌跌不休”，近日全省的平均收購價(jià)每50公斤跌到了800元左右，較今年5月最高峰時(shí)下降了26%左右，創(chuàng)下年內(nèi)新低。不過業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，立冬過后，腌臘制品的制作高峰將來臨，可能會(huì)提振我省的豬價(jià)。

　　根據(jù)我省物價(jià)部門的監(jiān)測(cè)，最近一周全省設(shè)區(qū)市僅南平市豬價(jià)小幅上漲，其余各地全部下跌，每50公斤的跌幅在10元至50元之間，過半數(shù)地區(qū)每50公斤收購價(jià)甚至跌破800元，目前廈門市和莆田市價(jià)格最高每50公斤825元，龍巖市最低每50公斤770元。

　　省物價(jià)部門分析認(rèn)為，此輪豬價(jià)回落的主要原因是近期生豬集中出欄，短期內(nèi)供應(yīng)相對(duì)充足，比如福州最近一周的日均屠宰量為497頭，與前一周相比增加1.84%，而市場需求仍顯疲弱，呈現(xiàn)供過于求局面。

　　由于豬價(jià)持續(xù)走低，且同期飼料成本也呈下跌趨勢(shì)，因此豬糧比價(jià)持續(xù)下降，近日我省豬糧比價(jià)為7.89∶1，回落到了綠色即價(jià)格正常區(qū)域，生豬養(yǎng)殖戶的收益也跟著下降。另外，受豬價(jià)持續(xù)下跌影響，我省仔豬價(jià)格隨之下跌，近日全省平均每公斤仔豬38.98元，較一周前下跌2.2%。

　　福建省統(tǒng)計(jì)局最近公布的數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度，我省生豬出欄量降幅收窄，全省生豬出欄1271.57萬頭，下降0.3%，降幅比上半年縮小1.6個(gè)百分點(diǎn)，不過我省生豬存欄同比仍下降了10.1%，為1002.53萬頭。省物價(jià)部門分析認(rèn)為，近期豬肉市場需求旺季尚未到來，預(yù)計(jì)豬肉仍可能繼續(xù)震蕩下跌，但是立冬過后，南方部分地區(qū)將開始制作臘肉、香腸等腌臘制品，終端消費(fèi)將有所提振，屆時(shí)豬價(jià)或?qū)⒒厣?/p>