2.5萬(wàn)株清香核桃漸入盛果期
金秋九月，龍大廠區(qū)兩側(cè)的綠化帶邊，一株株核桃樹(shù)枝頭垂?jié)M了沉甸甸的果實(shí)，走近樹(shù)下，一陣陣沁人心脾的樹(shù)木清香迎面而來(lái)，一顆顆剛成熟的核桃，閃耀著翠綠色的光芒，在金風(fēng)吹拂下徐徐擺動(dòng)。剝開(kāi)一只剛從枝頭取下的核桃，綠色的果皮下，金褐色的薄殼輕輕一敲便應(yīng)聲而裂，泛著油香的飽滿核桃肉霎時(shí)呈現(xiàn)在眼前。輕輕咬上一口，滿是專(zhuān)屬于成熟果實(shí)的清脆與濃香。
而在樹(shù)下，早已垛成了小山般的一袋袋核桃，工人們正忙碌著將核桃搬上貨車(chē)，送往加工車(chē)間。這片7年前宮學(xué)斌和他的“老頭隊(duì)”們親手栽下的一株株幼苗，如今終于以豐碩的收成，回報(bào)著栽樹(shù)人的汗水和心血。宮學(xué)斌告訴記者，這兩年核桃剛開(kāi)始結(jié)果，產(chǎn)量在7-10噸，而三五年后核桃進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量將達(dá)到可觀的100-150噸。
8年前，宮學(xué)斌赴日考查，意外地發(fā)現(xiàn)超市貨架上擺滿了搶手的核桃食品，小到包裝精致的果仁，大到壓榨精煉的核桃油，主打綠色健康的宣傳字樣，讓宮學(xué)斌頗受啟發(fā)：“萊陽(yáng)是省內(nèi)馳名的蔬菜、水果產(chǎn)地，但近年來(lái)同樣面臨著供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的轉(zhuǎn)型需求，以核桃種植逐漸替代蔬菜出口，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，既能造福本地百姓，又能成為集團(tuán)嶄新的產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)，還能讓國(guó)人吃上健康綠色的營(yíng)養(yǎng)食品，可以預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，核桃產(chǎn)業(yè)必然會(huì)實(shí)現(xiàn)‘多贏’。”
看準(zhǔn)了核桃這個(gè)“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，雷厲風(fēng)行的宮學(xué)斌沒(méi)有絲毫遲疑，回國(guó)后，老人一頭扎進(jìn)浩如煙海的資料中，對(duì)各種核桃的生長(zhǎng)周期、果實(shí)特點(diǎn)和栽培技術(shù)反復(fù)比對(duì)，并多次向自己“孫子輩”的苗木專(zhuān)業(yè)大學(xué)生請(qǐng)教。終于，2009年，第一批2.5萬(wàn)株日本清香核桃在龍大集團(tuán)生根，成為廠區(qū)一片孕育著希望和朝氣的嶄新風(fēng)景線。
用做出口果蔬的標(biāo)準(zhǔn)管理核桃樹(shù)
做了大半輩子果蔬加工出口，創(chuàng)建首批“出口食品農(nóng)產(chǎn)品免驗(yàn)企業(yè)”之一的龍大集團(tuán)，對(duì)于核桃，宮學(xué)斌可謂“手到擒來(lái)”，由宮老親自命名的“核中寶”核桃，從種植、施肥、灌溉，到收獲、去皮、烘干，再到分類(lèi)、包裝，每一個(gè)再細(xì)小不過(guò)的環(huán)節(jié)，都要事無(wú)巨細(xì)，親力親為，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的準(zhǔn)則，從田間地頭到加工車(chē)間，一如既往。
常年來(lái)，龍大集團(tuán)旗下產(chǎn)品執(zhí)行著國(guó)內(nèi)最嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，而由宮學(xué)斌一手引進(jìn)、種植的核桃林，也概莫能外。核桃生長(zhǎng)所施用的有機(jī)肥，是龍大集團(tuán)污水處理廠污水池中的淤泥，經(jīng)過(guò)多道嚴(yán)格工序的無(wú)害化處理后，深度發(fā)酵而成的純天然肥料，既滿足了植株生長(zhǎng)所必須的各種養(yǎng)分，又令本被棄置不用的污泥“變廢為寶”。
而在加工車(chē)間，面對(duì)著加工機(jī)械的轟鳴，已是耄耋之年的宮老同樣一絲不茍：不時(shí)在流水線上查驗(yàn)是否有霉變、生蟲(chóng)的殘次果，打開(kāi)烘干箱查驗(yàn)核桃中的水分是否已經(jīng)蒸發(fā)完畢，在流水線上注視著工人將遴選完畢的核桃逐一包好……老當(dāng)益壯的宮學(xué)斌身上，依舊閃爍著精益求精的“匠人精神”。
拓寬核桃產(chǎn)業(yè)，千方百計(jì)充實(shí)農(nóng)民“錢(qián)袋子”
“原來(lái)這里是塊空地，凈是些雜草，對(duì)面那里是集團(tuán)的污水處理廠，都是俺們‘老頭隊(duì)’的隊(duì)長(zhǎng)有眼光，種上了核桃樹(shù)，不但能綠化環(huán)境，還能帶領(lǐng)俺們致富呢。”拿著竹竿敲核桃的工人付連榮告訴記者。付連榮口中的“老頭隊(duì)”隊(duì)長(zhǎng)，就是“閑不住”的宮學(xué)斌，把龍大集團(tuán)帶上發(fā)展之路的宮學(xué)斌，轉(zhuǎn)身又瞄準(zhǔn)了黃土地里的“寶貝”。不愿在家享清福的宮老耳不聾眼不花，精神矍鑠得更勝尋常中年人，五六十斤裝滿核桃的麻袋，老人一只手輕輕松松就提了起來(lái)。
“我不抽煙也不喝酒，就尋思著找些新的項(xiàng)目，給社會(huì)做點(diǎn)貢獻(xiàn)，讓老百姓有點(diǎn)事做，多掙點(diǎn)錢(qián)。不要老了就無(wú)所事事、游手好閑。”，談起組建全程種植、管理核桃林的“老頭隊(duì)”，宮老臉龐上的條條皺紋隨著笑容舒展開(kāi)來(lái)：“老付這批老工人，從磚瓦場(chǎng)時(shí)代就跟著我打天下，現(xiàn)在都是退休在家、60多歲的老人，可我們這些人干了一輩子，突然閑下來(lái)還真不適應(yīng)。”為了讓老人老有所為、老有所樂(lè)，老有所獲，宮學(xué)斌將當(dāng)年的老伙計(jì)們召集起來(lái)，成立了“老頭隊(duì)”，負(fù)責(zé)核桃的日常管理。
聊著核桃園中累累的果實(shí)，宮學(xué)斌打開(kāi)了思緒和話匣子：“有了質(zhì)量，就不愁銷(xiāo)量。但‘核中寶’想要打開(kāi)市場(chǎng)，不能滿足于單一的產(chǎn)品序列，而要有超前意識(shí)、超前行為。”在宮學(xué)斌的核桃產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中，“核中寶”產(chǎn)品的銷(xiāo)量和知名度日漸提升的同時(shí)，還要對(duì)周邊農(nóng)民產(chǎn)生示范效應(yīng)，讓更多人加入核桃產(chǎn)業(yè)大軍致富。同時(shí)，還將依托龍大集團(tuán)的深加工能力，逐漸擴(kuò)大核桃油的加工規(guī)模和產(chǎn)品層次：“核桃油被譽(yù)為‘東方橄欖油’，是未來(lái)十年內(nèi)具備極大市場(chǎng)潛力的健康油品，早一步讓更多農(nóng)民種上核桃，未來(lái)就少了一分產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的風(fēng)險(xiǎn)，多了一分增產(chǎn)增收的希望。”
