日前,第25屆世界家禽大會在北京國家會議中心召開。這是世界家禽學會成立95年來首次來到中國。9月6日,作為大會蛋雞領(lǐng)域唯一戰(zhàn)略合作伙伴的北京市華都峪口禽業(yè)有限責任公司董事長孫皓在“智慧蛋雞在中國”產(chǎn)業(yè)論壇暨“智慧蛋雞”APP上線啟動儀式上宣布:“智慧蛋雞”正式啟動。這是中國蛋雞行業(yè)最大的服務(wù)平臺,是峪口禽業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略布局,是“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略在中國蛋雞產(chǎn)業(yè)的首創(chuàng),中國一半以上的蛋雞養(yǎng)殖戶將通過這個平臺實現(xiàn)“三高一平衡”的產(chǎn)業(yè)夢想。
中國蛋雞產(chǎn)業(yè)連續(xù)30年世界產(chǎn)量第一,2015年占世界產(chǎn)量的42.8%。其間最大的突破是蛋雞育種。“十二五”期間實現(xiàn)了騰飛,使蛋雞成為我國唯一一個不受國外控制的畜禽品種。峪口禽業(yè)如今是國家高新技術(shù)企業(yè)和北京市農(nóng)業(yè)信息化龍頭企業(yè),蛋雞育種已經(jīng)步入高科技時代,而下游的蛋雞養(yǎng)殖主體還是農(nóng)民。99.4%的農(nóng)戶,飼養(yǎng)著91.8%的蛋雞。蛋雞飼養(yǎng)距離高產(chǎn)出、高效率、高效益和產(chǎn)銷基本平衡的“三高一平”目標還很遙遠。下一步,中國蛋雞產(chǎn)業(yè)水平的再提升,取決于養(yǎng)殖戶生產(chǎn)效率的提升。“智慧蛋雞”是峪口禽業(yè)“十三五”時期的重點工程,就是把飼養(yǎng)國產(chǎn)蛋雞品種的6萬農(nóng)戶用“互聯(lián)網(wǎng)+”的手段進行全產(chǎn)業(yè)鏈管理服務(wù),以加快提升蛋雞養(yǎng)殖效率,縮小產(chǎn)業(yè)鏈上下游差距,形成和諧共享氛圍,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,開啟“智慧新時代”。“智慧蛋雞”主要內(nèi)容包括智慧育種、智慧服務(wù)、智慧平臺三大工程。“智慧育種”除了繼續(xù)提升標準品種還將奉獻特色蛋雞品種兩個、小型優(yōu)質(zhì)肉雞品種4個;“智慧服務(wù)”主要是對養(yǎng)殖戶實行面對面的線下服務(wù);“智慧平臺”就是一個產(chǎn)業(yè)鏈的調(diào)度室,養(yǎng)殖戶的俱樂部。
據(jù)了解,該平臺7月份已經(jīng)上線試運行了,到目前注冊客戶已有8650余家。進入平臺能夠看到政策、技術(shù)、管理、經(jīng)驗等最新信息,能提供數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析和在線服務(wù),此外還能進行在線交易,包括金融服務(wù)。峪口禽業(yè)計劃到2020年,實現(xiàn)蛋雞品種市場占有率達到70%。屆時,“智慧蛋雞”的影響力必將對蛋雞養(yǎng)殖戶實現(xiàn)“全覆蓋”。
“智慧蛋雞”的推出,也對我國畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)出一個強烈的信號,龍頭企業(yè)如何帶領(lǐng)基地農(nóng)戶實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型?“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)造了技術(shù)可能性。通過網(wǎng)絡(luò)可以服務(wù)到每一家農(nóng)戶,每一頭畜禽,帶動整個產(chǎn)業(yè)逐步走向有秩序的計劃產(chǎn)銷。對于養(yǎng)殖戶來說,沒有“入網(wǎng)”的養(yǎng)殖行為將是很不安全的。
峪口禽業(yè)40年專注蛋雞,15年潛心育種,培育出4個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的高產(chǎn)蛋雞品種:京紅1號、京粉1號、京粉2號、京白1號,滿足了褐殼、粉殼、白殼多種消費需求。以“死淘低、產(chǎn)蛋多、耗料少、蛋品好”的特性,市場占有率超過50%,成為農(nóng)業(yè)部主推品種。我國是唯一有粉殼蛋需求的國家,需求量占40%。粉殼京粉1號、京粉2號成為優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蛋雞品種的突出代表;褐殼京紅1號,助推國產(chǎn)品種比例近十年來首次超越國外品種,達到54%。最近,白殼京白1號獲畜禽新品種(配套系)證書,填補了國產(chǎn)白殼蛋雞品種空白。峪口禽業(yè)蛋雞育種走過基礎(chǔ)材料篩選、品系特征摸索、綜合指數(shù)選育和遺傳評估鞏固四個階段,邁入分子精細育種階段,躋身世界三大蛋雞育種公司行列。如今,中國生產(chǎn)的10個雞蛋有5個是峪口品種。