雖然櫻桃采摘兩個(gè)月后才開始，但是種植商們就開始為勞動(dòng)力不足擔(dān)憂?，F(xiàn)在情況是雇不到人，而且沒有這方面工作經(jīng)驗(yàn)的話就保證不了櫻桃采摘質(zhì)量。

　　大生產(chǎn)商是受這一問題困擾最嚴(yán)重的，他們要求與市長和勞工部會(huì)談?dòng)懻摻鉀Q辦法。生產(chǎn)商透露，我們不得不從洛卡雇人，這一情況讓人傷腦筋。找不到工人就無法開工，工人工資是8000比索起，如果收成好，可以拿到13000比索。

　　該省最大的生產(chǎn)商Vista Alegre SRL為例，這個(gè)公司有200公頃櫻桃，需要40個(gè)工人從事修剪、清潔和其他工作內(nèi)容，然而，現(xiàn)在連10個(gè)人都找不到。公司經(jīng)理說，不幸的是，櫻桃行業(yè)的失敗不是因?yàn)槲覀儧]有市場或者產(chǎn)品不盈利，卻是因?yàn)槿狈趧?dòng)力，這是一個(gè)關(guān)鍵的資源。

　　阿根廷櫻桃采收11月中旬開始，時(shí)間緊任務(wù)重，短期內(nèi)需要大量勞動(dòng)力，采收期只持續(xù)一個(gè)月，我們必須兩天時(shí)間里完成一公頃的采收工作，大約能摘12000千克櫻桃，這些工作至少需要50個(gè)人來完成。