6月2日,金普新區(qū)七頂山街道老虎山村新建的大櫻桃交易市場正式開門納客。當(dāng)日就有50多噸“紅燈”、“早大果”等早熟品種大櫻桃完成交易,由此拉開露地大櫻桃銷售序幕。而早在3月初,該街道溫室大櫻桃已經(jīng)“粉墨登場”。采用溫室、冷棚、露地三種生產(chǎn)方式,使七頂山大櫻桃上市時間可持續(xù)5個月。
七頂山街道是“遼寧特產(chǎn)大櫻桃之鄉(xiāng)”,目前大櫻桃種植面積達(dá)2.4萬畝,早中晚熟品種達(dá)32個。為拉長大櫻桃上市時間,果農(nóng)采用反季與應(yīng)季生產(chǎn)相結(jié)合的方法,使溫室、冷棚、露地三種生產(chǎn)方式實現(xiàn)無縫銜接。頭一年的10月初,通過人工降溫方法,促進(jìn)溫室大櫻桃樹休眠,12月初開始升溫生產(chǎn),次年3月初溫室大櫻桃陸續(xù)成熟上市,可持續(xù)到4月末。緊隨其后的就是冷棚大櫻桃“接力”上市,1個月后就到了露地大櫻桃成熟期。
在露地大櫻桃生產(chǎn)中,通過早中晚熟品種的合理搭配和防雨棚的遮光延后作用,使上市時間可持續(xù)到7月末。近年來,果農(nóng)在新植和更新果樹時,大多選用樹齡在3至5年的幼樹,以縮短空果期時間,保證結(jié)果期果樹數(shù)量,豐富市場供應(yīng)。