今年意大利天氣條件不錯(cuò)，櫻桃供應(yīng)季提前開始?，F(xiàn)在比利時(shí)還很冷，所以櫻桃銷售一般般，但價(jià)格仍然很高，季初基本都是這樣。目前的價(jià)格是每千克11至13歐元，這一季總體情況還是很難預(yù)測。大部分水果蔬菜兩周以內(nèi)的行情還是可以預(yù)測的，但是櫻桃行業(yè)情況就比較復(fù)雜，甚至一場冰雹就足以毀掉大部分。

　　我們也不得不每天關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，櫻桃產(chǎn)業(yè)受多種因素影響，比如其他國家的供應(yīng)情況、櫻桃的品質(zhì)、其他水果的供應(yīng)等等各種，很大程度上還是要看櫻桃產(chǎn)區(qū)的氣候條件，還有比利時(shí)的櫻桃產(chǎn)量也有影響，現(xiàn)在還是開花期，所以要繼續(xù)觀察產(chǎn)量和價(jià)格走勢。

　　進(jìn)口商說，現(xiàn)在出售的是意大利櫻桃，很快就會(huì)有西班牙和法國櫻桃上市，在比利時(shí)櫻桃入市前，還有美國和加拿大產(chǎn)櫻桃，智利和阿根廷櫻桃可以全年供應(yīng)。