自3月20日至3月26日一周時間內(nèi)，煙臺市區(qū)大世界市場、紅利市場、文化路市場、福山蔬菜基地、牟平高陵蔬菜基地等蔬菜檢測點，共檢測蔬菜樣品3108個，其中合格3055個，蔬菜總體合格率為98.3%，本周蔬菜質(zhì)量比上周下降了0.1個百分點。

    經(jīng)檢測，蔬菜合格率為100%的有蔥蒜類、芥菜類、根菜類、茄果類、甘藍(lán)類、水生蔬菜、薯芋類、豆類，瓜類蔬菜合格率為99.7%，白菜類蔬菜合格率為99.1%，綠葉類蔬菜合格率為97.1%。

    蔬菜質(zhì)量下降的有：韭菜0.2%、黃瓜0.1%、頭菜0.1%、菠菜0.2%。