澳肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(MLA)最新報告揭示,近兩年來肉牛屠宰量高居不下,全澳肉牛養(yǎng)殖量隨之縮減,預計將于2017年降至2,600萬頭以下,創(chuàng)近24年以來最低水平。
ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道,MLA市場信息部主管本·托馬斯(Ben Thomas)表示,受干旱氣候和屠宰量持續(xù)攀高影響,近段時間澳國內肉牛養(yǎng)殖量持續(xù)降低。預計2016年年中全澳肉牛養(yǎng)殖量將降至2,620萬頭,并將于2017年繼續(xù)縮減至2,590萬頭,屆時將較2013年水平減少340萬(約12%),達到自1993年以來最低水平。
過去幾年來澳洲活牛加工和直接出口量均達到記錄高值,然而肉牛出欄量(cattle turnoff)由近30年記錄值下滑,2014年超過2,900萬頭,當前預估水平僅為2,620萬頭。MLA預計,2016年澳洲成年肉牛屠宰量預計將下滑16%至760萬頭,創(chuàng)史上最大年度跌幅之一。
活牛出口量占總出欄量份額將繼續(xù)攀升。MLA數(shù)據(jù)顯示,通常情況下活牛出口占年總出欄量比重為9%,在2015年這一份額升至12%(預估),預計2016年將繼續(xù)增長。然而托馬斯先生稱,養(yǎng)殖量下滑導致供應緊張,活牛出口或將逐年降低。
從中期來看,托馬斯先生預計,未來5年澳洲肉牛產(chǎn)量將攀升,養(yǎng)殖量也將回歸到正常水平,到2020年將達到2,700萬頭左右。
昆州活牛出口創(chuàng)新高
澳最大牛肉產(chǎn)地和出口地——昆州2015年活牛出口量大幅攀升。據(jù)昆州政府消息,去年經(jīng)昆州第一大港湯斯維爾港(Port of Townsville)出口海外的當?shù)鼗钆?偭窟_到305,723頭,較2014年上漲16%,刷新歷史最高記錄,年出口總額超過2億澳元。
昆州政府表示,干旱氣候刺激當?shù)厣a(chǎn)商紛紛減少肉牛庫存量,預計來年肉牛出口量將繼續(xù)攀升。昆州肉牛出口市場主要為印度尼西亞、中國和越南,印尼市場去年消化的昆州進口肉牛比重為55%。
去年中國廣西欽州港與湯斯維爾港簽署“姐妹港”合作協(xié)議,或將有利于推進中澳活牛貿(mào)易。