如果不是實(shí)地探訪，很難想象，一名大學(xué)生畢業(yè)后回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，經(jīng)過三年多奮斗，成為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾?ldquo;石斛王”——建起20多畝的石斛種植示范基地。12月底，沿著崎嶇的山間小道，記者來到距離宿松縣城半個多小時(shí)車程的趾鳳鄉(xiāng)南沖村。基地坐落在群山環(huán)繞之中，一簇簇被譽(yù)為“天下第一仙草”的石斛就生長在這里，年僅25歲的賀志偉便是這一片石斛的主人。

 

 

    賀志偉在石斛大棚里忙活著

 

　　不顧家人反對返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)

 

　　記者了解到，2012年賀志偉從合肥新華學(xué)院制藥工程專業(yè)畢業(yè)后，決定利用學(xué)到的知識，返鄉(xiāng)開創(chuàng)一番事業(yè)。

 

　　“我從小喜歡蘭花，對農(nóng)業(yè)種植特別感興趣，而大別山的氣候條件相比全國其他地方，在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面有著天然優(yōu)勢，恰巧畢業(yè)前進(jìn)入六安一家石斛開發(fā)公司實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一年多時(shí)間，我有機(jī)會接觸到石斛，對這種蘭科草本植物的興趣越來越濃。”賀志偉笑著說。“雖然當(dāng)時(shí)畢業(yè)找到了一份專業(yè)對口薪水又不錯的工作，可還是決定返鄉(xiāng)搞農(nóng)業(yè)。”他認(rèn)為搞農(nóng)業(yè)要親身投入到田間地頭。

 

　　可當(dāng)他將回鄉(xiāng)種石斛的想法說出來后，立刻遭到全家反對。賀志偉說，“做自己喜歡做的事，以后才不會后悔。”

 

　　2012年7月，在所有親友的反對聲中，賀志偉懷揣夢想返鄉(xiāng)開始種石斛。他首先對石斛的生長現(xiàn)狀進(jìn)行了一番調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)剡€沒村民規(guī)模種植，于是決定大膽一試。他硬著頭皮從親友處借來十幾萬創(chuàng)業(yè)資金，購回石斛種苗和松樹皮等種植原料。

 

　　守得云開見月明

 

　　2013年初，賀志偉從自家半畝地里開始試驗(yàn)。剛開始種石斛時(shí)，因?yàn)榇笈锊焕喂?，被大風(fēng)刮倒了，遭受持續(xù)凍雨，損失了五六萬。這對他來說是個不小的打擊，家人勸他趕快收手。“別人走出大山，月收入好幾千塊，可他家的兒子還回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，瞎搞。”面對村民的冷嘲熱諷，賀志偉一度非常迷茫。但他沒被挫折打倒，重新買來石斛繼續(xù)試驗(yàn)種植。“第一次種，出點(diǎn)狀況是正常的。”

 

　　有了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，賀志偉在大棚工藝上做了改進(jìn)，從大棚搭建到種苗維護(hù)，一點(diǎn)點(diǎn)摸索完成。每天都像守護(hù)孩子一樣看護(hù)著這片土地，不厭其煩，樂在其中。功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過一年摸索，賀志偉熟悉了石斛的生長特性，掌握了種植技術(shù)，試種的半畝石斛畝產(chǎn)可達(dá)100公斤以上。

 

　　有了試種經(jīng)驗(yàn)，賀志偉更加大膽地往前走。2013年，在村兩委和朋友李小發(fā)的幫助下，他分兩批累計(jì)流轉(zhuǎn)了村里20多畝荒地，搭建起30多個石斛大棚。漸漸地，他也從門外漢變成半個專家。去年縣出臺了補(bǔ)助政策，更是為他送來了“及時(shí)雨”。

 

　　收獲季節(jié)規(guī)劃長遠(yuǎn)

 

　　賀志偉帶著記者進(jìn)入其中一個大棚。撩開保溫簾，一排排綠油油的植株映入眼簾。記者看見大棚里整整齊齊擺放著塑料盤，中間只留出行人通行的小道，每個塑料盤里都種有20多棵石斛。

 

　　“這是鐵皮石斛，這是霍山米斛。”賀志偉如數(shù)家珍般詳細(xì)介紹各類石斛的特征和種植要領(lǐng)，他指著花盆中的“土壤”帶著幾分神秘說，“我這是無土栽培，種植石斛的‘土壤’由木屑、松樹皮等基質(zhì)構(gòu)成。這是在模仿石斛原始的生長環(huán)境。在別人眼里，石斛只是一株草，但在我眼中，它像孩子一樣寶貝。”

 

　　賀志偉表示，石斛對溫度、濕度的要求很嚴(yán)，天熱時(shí)大部分時(shí)間待在田里，觀察它們的生長情況，測溫度量濕度，有時(shí)半夜都要起來看；冬天始終把大棚溫度控制在技術(shù)要求的范圍內(nèi)。

 

　　“石斛種了三年多，有的長到二、三十公分長，已到了成熟收獲期，當(dāng)年冬季到次年開花前這段時(shí)間是石斛最佳采收期。根據(jù)目前市場價(jià)，除去成本，預(yù)計(jì)大概能賺幾十萬元。”賀志偉淡淡地說。

 

　　“只有打好品質(zhì)牌，細(xì)分市場才能應(yīng)對市場上的低價(jià)競爭。”雖然還算新人，但賀志偉卻有清晰的定位，因此一開始八成就選擇了栽培難度大、但營養(yǎng)成分高的霍山石斛。

 

　　“別看霍山石斛只有八九公分，可產(chǎn)量低，價(jià)格不菲。”賀志偉介紹說，“霍山石斛干品每克150元，遠(yuǎn)高于市場上普通鐵皮石斛每克20元的售價(jià)，經(jīng)濟(jì)效益比較可觀，而且市場反響不錯。”

 

　　由于對電子商務(wù)感興趣，目前賀志偉采用“線上 線下”的模式推廣產(chǎn)品，他在淘寶和阿里巴巴上開起網(wǎng)店，市場從江浙一帶一點(diǎn)點(diǎn)拓展開來，客戶遍布全國各地。而今村里七八個村民也正為規(guī)模種植石斛做前期準(zhǔn)備，賀志偉義務(wù)當(dāng)起技術(shù)指導(dǎo)，解答村民的疑問。鄉(xiāng)親們也改變了先前“大學(xué)生還回家務(wù)農(nóng)”的偏見，夸他是個勤快、有頭腦的大學(xué)生。