目前墨西哥有27個(gè)州種植鱷梨，其中米卻肯州（Michoacan）是第一大產(chǎn)區(qū)，種植面積達(dá)12.7萬(wàn)公頃，占全國(guó)種植面積的72.2%。2014年米卻肯州的鱷梨產(chǎn)量121.95萬(wàn)噸，占全國(guó)產(chǎn)量（152萬(wàn)噸）的80.2%。另外，哈利斯科州（Jalisco）、墨西哥州、納亞里特州（Nayarit）的鱷梨產(chǎn)量分別占6.6%、4.3%和2.4%。

 

　　2014年，墨鱷梨出口68.8萬(wàn)噸，美國(guó)是墨鱷梨第一大出口國(guó)（約占80%），其次是日本、中美洲地區(qū)和加拿大。墨鱷梨對(duì)歐盟出口僅占其總出口的1%，對(duì)亞洲國(guó)家出口占比更小。

 

　　墨鱷梨生產(chǎn)商和出口商協(xié)會(huì)（Apeam）是墨最大的鱷梨行業(yè)協(xié)會(huì)，目前擁有生產(chǎn)商會(huì)員17271個(gè)，出口商會(huì)員41個(gè)，會(huì)員種植面積10.3萬(wàn)公頃。