下煤礦、學汽修……少年時,剛剛初中畢業(yè)的王文良和賈文強離開家鄉(xiāng),外出創(chuàng)業(yè);平土地、建大棚、種蘑菇……人到中年,瞄準綠色農業(yè)良好發(fā)展前景的他們,回到廣闊農村,拓展新的事業(yè)。
12月14日,海港區(qū)駐操營鎮(zhèn)義院口村,空氣中吹過陣陣冷風,而在河套邊幾座新建的暖棚里,卻是一派盎然春意,十多位雇來的“田保姆”正在選摘成熟了的香菇。“你看我們的香菇品質多好,一斤能賣到3元多,客戶都等著要呢,這位小伙子就是來進香菇的。”海港區(qū)拓新家庭農場場長王學良喜滋滋地說,“現(xiàn)在雖然產量不高,但是農場的香菇已經定點售往海陽蔬菜批發(fā)市場和遼寧建昌縣養(yǎng)馬甸子鄉(xiāng)的香菇收購市場了,市場前景非常好。”
這是農場采摘、銷售的第二批香菇,讓王文良和他的合伙人賈文強嘗到了甜頭,可這甜頭又是多么來之不易。
初中畢業(yè)后,板廠峪村的王文良和義院口村的賈文強外出創(chuàng)業(yè),兩個人干的行當都與農業(yè)不沾邊,一個從事汽車修理,一個整天與采礦打交道。雖然是從農村出來的孩子,但種植蘑菇對他們倆來說都是第一次。再次創(chuàng)業(yè)時,兩人干勁都挺足,也用盡了心思,平整土地、修建大棚,但隔行如隔山,種植蘑菇里面的諸多門道他們壓根不清楚,第一批銷售的蘑菇就給他們來了一個下馬威。
“第一批香菇是今年10月15日開始采摘售賣的,因為是初次種植,質量不是很好,價格上不去,1200斤只得了2300多元。雖說我們第一次看著回頭錢了,但質量問題卻像一塊心病留了下來。”談起當時的情景,王文良至今不能釋懷。
那之后,提高蘑菇的品質成了場里的頭等大事。“不懂,咱就學,咱們請人幫著干。”他們從遼寧省建昌縣養(yǎng)馬甸子鄉(xiāng)高薪請來了技術員,負責場里的技術指導和培訓,并根據(jù)技術員的意見和綠色產品的標準,對大棚的溫濕度、菌棒的營養(yǎng)配比進行優(yōu)化、調整。不久,這些措施就慢慢見效了,蘑菇的長勢一天天變得好了起來,場里的生產逐漸步入正軌。
說到合伙種植香菇的起因,今年40歲的王學良樂了:“其實就是賈文強一個電話,他給我說了國家的扶持政策、種植香菇的良好前景,我就心動了,滿口應了下來。”
“這事是我在鎮(zhèn)政府聽說的,說國家正在扶持香菇種植項目,很有前景,你可以試著干干。今年3月中旬,鎮(zhèn)里組織各村有意向的村民前往承德平泉考察?;貋砗螅?guī)追聊?,覺得不妨試一試。就聯(lián)絡同學王學良,結果一拍即合。”42歲的賈文強就這樣聯(lián)系上了王文良,早就想拓展新業(yè)務的倆同學,就這樣又走在了一起。
說干就干。今年3月底,他們在義院口村里考察選址、流轉村民土地、準備大棚建設的基建材料。這之后,整個河套里沸騰了,挖掘機、裝載機、卡車,機聲隆隆,平整土地,起大棚。到6月2日,短短兩個多月的時間,6個高4米、長130米、寬9米的高標準高規(guī)格的暖棚拔地而起,每個大棚的種植面積近2畝。緊接著陸續(xù)購進制作菌棒的全套設備:粉碎機、攪拌機、裝棒機、封口機、高溫殺毒鍋爐,僅雜木就一次購買了20萬元的。6月30日開始生產菌棒,每天5000只至6000只,隨做隨入棚,一刻都不耽誤。6個大棚里先后放置了21.5萬個菌棒。
“現(xiàn)在粗略算下來,這個項目有國家的扶持資金9.6萬元,主要用于大棚建設的建筑材料;剩下的大頭我們已經投入了150萬元。”王學良咂咂嘴說。
站在河套平整的土地上,王學良信心滿滿:“香菇高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和維生素,很受市場歡迎,明年要再建幾個大棚,擴大生產規(guī)模。另外,我們還準備成立合作社,帶動村民一起搞,統(tǒng)一管理、收購和銷售。產量再大的話打算做產品深加工,利用互聯(lián)網(wǎng)銷售,讓產品走遍大江南北。”