為了緊隨食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的腳步，除了產(chǎn)業(yè)模式的科學創(chuàng)新不少企業(yè)也把發(fā)展重點放在了產(chǎn)品深加工上。據(jù)悉，由黑龍江省牡丹江農(nóng)墾新友誼食品加工有限公司研發(fā)的猴菇豆珍面（黃豆）一經(jīng)上市銷售，便受到了眾多消費者的歡迎。據(jù)了解，該產(chǎn)品融合了猴頭菇和黃豆兩種綠色有機食品。其中，猴頭菇是一種珍稀食用菌，與魚翅、熊掌、燕窩并譽為四大名菜。具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效和滋補強身的作用。該產(chǎn)品風味俱佳，老少皆宜，是食用菌加工產(chǎn)品中的又一特色美食。
