“七月核桃八月梨，九月柿子來(lái)趕集”，現(xiàn)在是核桃大量上市的時(shí)節(jié)。在今年8月16日費(fèi)縣馬莊鎮(zhèn)首屆核桃節(jié)上，來(lái)自費(fèi)縣文江核桃研究所的“希爾”核桃以其過(guò)硬的綜合品質(zhì)獲得一等獎(jiǎng)的好成績(jī)！而該核桃研究所的所長(zhǎng)，正是今年才剛剛35歲的創(chuàng)業(yè)農(nóng)民張子慶。

 

　　自主創(chuàng)業(yè)的“兵哥哥”回鄉(xiāng)種核桃

 

　　“8月16日，山東省費(fèi)縣（中國(guó)核桃之鄉(xiāng)）馬莊鎮(zhèn)首屆核桃節(jié)開(kāi)幕了，我們單位（費(fèi)縣文江果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社、費(fèi)縣文江核桃研究所）作為本屆核桃節(jié)的主要協(xié)辦方之一，認(rèn)真籌劃，精心準(zhǔn)備，用自己的實(shí)力贏得了全國(guó)核桃客商的青睞，同時(shí)也得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。在本屆核桃節(jié)三個(gè)參賽核桃品種：香玲、元豐、希爾，我們單位取得了：一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)的優(yōu)異成績(jī)，排在了各主要協(xié)辦方的前列。祝愿本屆核桃節(jié)辦出特色、辦出水平、辦出友誼，并取得圓滿成功！”、“在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的培訓(xùn)確實(shí)對(duì)我啟發(fā)很大，收獲很多！活到老學(xué)到老，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的高水準(zhǔn)的理論作為我們發(fā)展的基礎(chǔ)是盲目的！學(xué)好知識(shí)，學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)做事。”——摘自張子慶日志本。

 

　　高中畢業(yè)以后，張子慶就被家里人送去到部隊(duì)上鍛煉，8年的部隊(duì)生活讓他的性格更加堅(jiān)韌，有毅力，連續(xù)被評(píng)為“優(yōu)秀戰(zhàn)士”，并榮立三等功一次。2009年，部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)的張子慶沒(méi)有到工作條件較好的單位去報(bào)道，而是選擇自主創(chuàng)業(yè)。

 

　　他說(shuō)，靠山吃山，父輩祖祖輩輩都是種地的，但種了一輩子，仍然走不出村里這個(gè)山。他要帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起種地，共同發(fā)家致富！2009年，張子慶一手創(chuàng)辦了費(fèi)縣文江核桃研究所，并擔(dān)任所長(zhǎng)。2010年，他又成立了費(fèi)縣文江果蔬種植專(zhuān)業(yè)合作社，尋找優(yōu)良核桃品種，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起奔小康。

 

　　但是萬(wàn)事開(kāi)頭難，哪有這么隨隨便便的成功！張子慶首先遇到的最大的難題就是鄉(xiāng)親們對(duì)他新引進(jìn)的核桃苗不“感冒”，“我的苗子當(dāng)年栽種，當(dāng)年掛果，第四年就開(kāi)始收益。而普通的苗子第7年才開(kāi)始見(jiàn)收益，但成本較低。老百姓還是保守思想，寧愿少花錢(qián)，也不舍得多花錢(qián)買(mǎi)好苗子。”在當(dāng)時(shí)，農(nóng)民還沒(méi)有“科技致富”的意識(shí)，這讓想大干一場(chǎng)的張子慶多少受到了一點(diǎn)打擊。但是部隊(duì)8年的生活磨練了他永不服輸?shù)捻g性，他想到要改變農(nóng)民的舊思想，就要身體力行，自己先帶頭種植，讓大家伙看到新品種帶來(lái)的新收益！

 

　　小核桃，大乾坤

 

　　可別小看這小小的核桃，咱們的乾隆爺還有首小詩(shī)《掌上旋日月》贊美過(guò)核桃呢。“掌上旋日月，時(shí)光欲倒流。周身氣血涌，何年是白頭？”這首小詩(shī)將玩山核桃的妙處寫(xiě)得淋漓盡致，掌上旋動(dòng)日月，何等境界。

 

　　有數(shù)據(jù)顯示如果2020年我國(guó)的人均核桃消費(fèi)量達(dá)到1千克的水平，按14億人中計(jì)算，我國(guó)的核桃需求量2020年可達(dá)140萬(wàn)噸。由此可見(jiàn)，核桃產(chǎn)銷(xiāo)的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是很大。張子慶也正是看中這其中的商機(jī)，開(kāi)始摸索著種植核桃。

 

　　談起核桃，張子慶就有說(shuō)不完的話題。他說(shuō)，他的這個(gè)核桃品種比普通核桃皮薄，早結(jié)果。果仁呈乳白色，收仁率高，含油量大，口感好。雖然新疆、河北、云南等地也有載種核桃的歷史，但張子慶說(shuō)，沂蒙山區(qū)栽植面積廣，優(yōu)良品種相對(duì)多。而費(fèi)縣是“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”，費(fèi)縣核桃的主產(chǎn)區(qū)就在馬莊鎮(zhèn)芍藥山，整個(gè)縣栽植面積達(dá)15萬(wàn)畝左右的話，芍藥山的種植面積就要在8萬(wàn)多畝。這里是青石山區(qū)，環(huán)境氣候適宜，弱堿性的土壤和青石中含有大量的礦物質(zhì)和微量元素，使得這里栽植核桃有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

 

　　在臨沂市第六屆”勞動(dòng)之星“職業(yè)技能競(jìng)賽中，張子慶被評(píng)選為“優(yōu)秀指導(dǎo)教師”，振興沂蒙勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆⑴R沂市技術(shù)能手、山東省林木種苗協(xié)會(huì)還在今年4月份評(píng)選張子慶為2013年度林木種苗工作先進(jìn)工作者。而研究所和合作社為本單位成員創(chuàng)造利潤(rùn)收入達(dá)30余萬(wàn)元，為山東、江蘇、河南、安徽、湖南、湖北等地地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)早實(shí)薄殼核桃苗木累計(jì)260余萬(wàn)株，有力推動(dòng)了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。而當(dāng)年極力“排斥”參加合作社的成員，現(xiàn)在都成了合作社的骨干力量。今年70多歲的社員侯佩昌為此所作的《核桃賦》“核桃含油味滿香，珍果家族數(shù)它強(qiáng)。潤(rùn)腸健腦能壯腎，滋補(bǔ)益壽調(diào)陰陽(yáng)。因地制宜求發(fā)展，萬(wàn)畝綠蔭起山荒。專(zhuān)家精心來(lái)培育， 游人如織芍藥鄉(xiāng)。”

 

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠科技

 

　　費(fèi)縣文江核桃研究所是山東林木種苗協(xié)會(huì)理事單位，臨沂市種苗協(xié)會(huì)常任理事單位，也是費(fèi)縣2013年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施主體之一。文江核桃研究所在馬莊鎮(zhèn)西南峪村建成核桃標(biāo)準(zhǔn)示范園650畝，栽植優(yōu)質(zhì)核桃苗木21450株，為推動(dòng)費(fèi)縣“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”的品牌建設(shè)作出了積極的貢獻(xiàn)。而在今年8月16日費(fèi)縣馬莊鎮(zhèn)首屆核桃節(jié)上，張子慶所帶領(lǐng)的費(fèi)縣文江核桃研究所的“希爾”核桃以其過(guò)硬的綜合品質(zhì)獲得一等獎(jiǎng)的好成績(jī)！

 

　　作為一個(gè)“現(xiàn)代新型農(nóng)民”，張子慶還勤奮好學(xué)，參加相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)培訓(xùn)和理論學(xué)習(xí)，虛心向果樹(shù)專(zhuān)家請(qǐng)教，認(rèn)真研究核桃育種與豐產(chǎn)栽培技術(shù)，以及優(yōu)良品種選育、推廣。相關(guān)病蟲(chóng)害的綜合防治、無(wú)公害綠色生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品深加工的開(kāi)發(fā)研究。為了提高自己的專(zhuān)業(yè)水平，他曾2012年、2014年兩次前往青島農(nóng)業(yè)大學(xué)參加山東省新型農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，從理論知識(shí)到課外實(shí)踐開(kāi)闊了視野，增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，并和外地一些農(nóng)業(yè)技能巧手認(rèn)識(shí)并建立了合作關(guān)系。

 

　　學(xué)有所成的張子慶還學(xué)以致用，他利用自己所學(xué)知識(shí)，200年以來(lái)，他的核桃研究所舉辦各類(lèi)培訓(xùn)班及有關(guān)的講座12期，培訓(xùn)科研所成員及果農(nóng)代表600余人次，他還多次走進(jìn)果農(nóng)身邊，上門(mén)講解， 通過(guò)電視、遠(yuǎn)程教育等途徑使10余萬(wàn)人次從中受益。

 

　　面對(duì)當(dāng)前發(fā)展遇到的困難，張子慶也談了自己的想法。“現(xiàn)在最主要的就是科研這一塊！在農(nóng)村搞科研的人少，科研器材和科研經(jīng)費(fèi)短缺，使得新品種從審定到推廣的周期非常長(zhǎng)。而能獨(dú)立完成新品種的科技工作者太稀缺，我們想要邀請(qǐng)外面的專(zhuān)家過(guò)來(lái)指導(dǎo)，傳授下經(jīng)驗(yàn)，往往還沒(méi)開(kāi)始講課，費(fèi)用這塊就讓我們很頭疼。缺少新品種培育的基地也是目前遇到的困難。”張子慶說(shuō)，“不過(guò)好在，通過(guò)這幾年的發(fā)展和壯大，外地一些客商都來(lái)合作社主動(dòng)提出購(gòu)買(mǎi)苗木，所以我們的銷(xiāo)路不用愁。” 作為一個(gè)地地道道的農(nóng)民，張子慶也有著農(nóng)民般樸實(shí)的心愿和打算。他說(shuō)，科技致富。他要沿著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向的路子，大力前進(jìn)。積極培育新良品種，脫光果樹(shù)品種，加大申報(bào)的力度。等核桃做好以后，他還要搞現(xiàn)代養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖，吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，農(nóng)閑時(shí)候搞特種養(yǎng)殖，規(guī)范化養(yǎng)殖，規(guī)?；?jīng)營(yíng)，給農(nóng)民帶來(lái)更多的收益，大家伙一起過(guò)上好日子。

 

　　帶著大家伙一起賺錢(qián)！

 

　　臨沂在線：現(xiàn)在各地都在搞鄉(xiāng)村旅游，農(nóng)家采摘。你有什么打算嗎？

 

　　張子慶：?jiǎn)渭兊目糠N地收入還是太低。所以今年8月份，我們費(fèi)縣馬莊鎮(zhèn)搞了首屆核桃節(jié)，把外地的客商吸引過(guò)來(lái)，建立一種長(zhǎng)期的合作機(jī)制。同樣把我們優(yōu)質(zhì)的核桃推廣出去，不僅讓外地人知道，更要站穩(wěn)本地市場(chǎng)！最近幾年農(nóng)村都在搞鄉(xiāng)村旅游，走生態(tài)觀光的路子，我們也在逐漸摸索這條路子。但是干果季節(jié)性很強(qiáng)，一年就夏天的時(shí)候出果子，而水果不一樣，新鮮，產(chǎn)量高，采摘的時(shí)候有趣味性，而我們想要留住游客來(lái)采摘，就必須想一條長(zhǎng)久的發(fā)展出路。

 

　　臨沂在線：那你說(shuō)的發(fā)展出路是什么？

 

　　張子慶：我現(xiàn)在正在嘗試搞特種養(yǎng)殖，孔雀、梅花鹿都是下步想要養(yǎng)殖的品種。農(nóng)村一些人農(nóng)忙時(shí)回家，農(nóng)閑時(shí)候就出去打工。而農(nóng)村婦女一般都在家務(wù)農(nóng)，閑的時(shí)候，讓她們學(xué)著養(yǎng)殖這些禽類(lèi)，好管理。到規(guī)模大的時(shí)候，就可以搞一個(gè)生態(tài)旅游觀光，不僅可以搞采摘，還可以讓城里人到我們的基地去看這些珍禽，搞農(nóng)家樂(lè)， 這樣就可以帶動(dòng)農(nóng)村一些勞動(dòng)力就業(yè)。

 

　　臨沂在線：怎樣才算是服務(wù)好農(nóng)民？

 

　　張子慶：健全售后服務(wù)機(jī)制，不僅要及時(shí)有效的解決廣大果農(nóng)朋友在栽植、管理和生產(chǎn)增收方面遇見(jiàn)的各種問(wèn)題，還要加快果品回收網(wǎng)點(diǎn)的建立，全方位的解決好農(nóng)民朋友的后顧之憂。進(jìn)一步完善費(fèi)縣高效農(nóng)業(yè)示范園的建設(shè)，大力開(kāi)展林下經(jīng)濟(jì)，用科技作支撐創(chuàng)造財(cái)富、造福于民，簡(jiǎn)單的說(shuō)，帶領(lǐng)大家一起賺錢(qián)吧！