相信大家都吃過(guò)南瓜,南瓜經(jīng)常出現(xiàn)在我們的飯桌上,無(wú)論是什么類(lèi)型的飯席,我們都會(huì)見(jiàn)到南瓜。那么南瓜為什么這么受人們的喜愛(ài)呢?答案很簡(jiǎn)單,南瓜中富含著大量的維生素E,它可以增強(qiáng)人的體質(zhì)以及免疫能力。
秋季是干燥的季節(jié),在白露節(jié)氣中,對(duì)秋燥也有著很好的抑制作用。南瓜中含豐富的β-胡蘿卜素,同時(shí),南瓜還含有豐富的維生素B6,它是提高免疫蛋白活性、加強(qiáng)免疫蛋白代謝不可缺少的重要營(yíng)養(yǎng)素。南瓜性溫,味甘無(wú)毒,入脾、胃二經(jīng),有潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲(chóng)解毒,療肺癰便秘,滋潤(rùn)毛囊壁、美容抗痘等功效。
關(guān)于南瓜的吃法有很多,其中山藥南瓜粥就是不錯(cuò)的選擇,不僅能助消化,還可以降血糖。