8月25日,走進位于眉山市洪雅縣瓦屋山鎮(zhèn)龍圣村的“雅女湖半山有機農(nóng)業(yè)體驗示范園區(qū)”,成片的茄子、辣椒……長勢喜人,當?shù)厝罕娭苷⒑退泥従觽冋谑卟说乩锊烧炎?,臉上透著豐收的喜悅。
據(jù)該蔬菜示范園區(qū)負責人劉云青介紹,公司長期致力于生態(tài)有機蔬菜種植,圍繞生態(tài)蔬菜+“私人訂制”種植模式,探索出了一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路徑。
種植生態(tài)有機 比承諾做得更好
“我們的目標很明確,就是致力于生態(tài)有機蔬菜的種植,讓更多會員吃到放心的生態(tài)有機蔬菜,為食品健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出應有的貢獻。”劉云青表示,他們會用行動來證明,基地生產(chǎn)的生態(tài)有機蔬菜會比承諾做得更好。
雅女湖半山有機農(nóng)業(yè)體驗示范園區(qū)規(guī)劃面積1000畝,共分3期完成建設。一期300畝茄子、辣椒、黃瓜、紫鉆等70多種蔬菜長勢良好,產(chǎn)品正源源不斷地供應給終端體驗客戶。
“要確保生產(chǎn)出合格的生態(tài)有機蔬菜,公司對蔬菜種植園區(qū)的選址是進行了精心挑選的。” 劉云青說道,海拔1100米到1800米之間,生態(tài)環(huán)境質(zhì)量優(yōu)良,以前從事農(nóng)業(yè)活動相對較少,生產(chǎn)水源充足的山區(qū)天然腐殖地是最佳選擇。
為此,公司對縣內(nèi)玉屏山、復興村等地的發(fā)展條件進行了綜合考察,最終發(fā)現(xiàn)龍圣村的各方面自然、生產(chǎn)條件都符合基地建設要求。2013年4月,公司在龍圣村流轉(zhuǎn)土地后,用了近兩年時間對土壤進行過渡轉(zhuǎn)換,以求達到生態(tài)種植標準。2016年開始,公司將統(tǒng)一采用有機標準進行種植,不斷提高蔬菜品質(zhì)。
“不打農(nóng)藥,不施化肥。我們的蔬菜在形態(tài)上也許并不是那么光鮮靚麗,但它們個個都有著生態(tài)健康的品質(zhì)。”劉云青表示,基地將沿著生態(tài)有機之路發(fā)展下去,讓更多的客戶吃到優(yōu)質(zhì)放心的生態(tài)蔬菜。
監(jiān)管食品溯源 產(chǎn)品身份網(wǎng)絡隨詢
“如何讓客戶相信吃的每一份蔬菜都是放心的呢?食品溯源機制的建立顯得尤為重要。”劉云青說道,公司正著力于智慧農(nóng)業(yè)的開發(fā),就是要讓每一份蔬菜的身份信息,都可以通過網(wǎng)絡隨時查詢。
目前,一期300畝土地已劃分成46塊,全部分包到當?shù)厝罕娛种?,由公司統(tǒng)一提供種子和生產(chǎn)技術,承包農(nóng)戶按照公司標準進行種植,所產(chǎn)蔬菜達到品質(zhì)要求的,全部由公司按合同價進行回購。
“種子在哪里訂購?由誰負責種植?平時管理情況怎樣?何時采摘?由誰運輸……”劉云青說,從訂購種子到蔬菜送到客戶手中,公司對每一個產(chǎn)品的信息都做了嚴格登記。配合智慧農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡建設,公司將把這些信息納入產(chǎn)品信息庫??蛻艨梢酝ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)或手機掃碼等形式,隨時查詢到每個產(chǎn)品的來源。
為保障食品安全,公司在七里坪創(chuàng)建生態(tài)有機食品消費監(jiān)管區(qū),園區(qū)所產(chǎn)蔬菜進入七里坪生態(tài)有機食品消費監(jiān)管區(qū)后,必須再次經(jīng)過農(nóng)殘、重金屬等指標檢測,合格產(chǎn)品才能送到客戶手中。
創(chuàng)新私人訂制 打破傳統(tǒng)營銷模式
“園區(qū)所產(chǎn)蔬菜并不會通過傳統(tǒng)方式進行營銷,而是瞄準高端客戶實行‘私人訂制’,讓客戶們吃到真正的生態(tài)有機蔬菜。”劉云青表示,目前園區(qū)的蔬菜除了免費送給高端意向客戶體驗外,其余的全部直供給七里坪生態(tài)有機食品消費監(jiān)管區(qū)酒店、商家和業(yè)主。
據(jù)劉云青介紹,目前落戶七里坪的業(yè)主已達6000余戶,他們至少有兩方面的共同點,一是具有一定的經(jīng)濟實力,二是對健康養(yǎng)生很重視。2015年,公司已在這些業(yè)主中精選了30多戶作為高端體驗客戶,旨在讓這些客戶通過體驗,順利成為生態(tài)有機蔬菜消費會員。
“6月初,我們陸續(xù)向這些體驗客戶配送蔬菜,他們對我們的蔬菜品質(zhì)非常認可,對公司提出的會員制消費也產(chǎn)生了極大的興趣。”劉云青說道,從目前的發(fā)展形勢來看,2015年實現(xiàn)100戶高端客戶的發(fā)展目標應沒有問題。
“以‘私人訂制’的方式打破傳統(tǒng)蔬菜營銷模式,半山蔬菜示范園區(qū)邁出了堅實一步。公司將做足七里坪的高端會員市場,并積極向省內(nèi)外其他城市發(fā)展,讓更多的人成為公司的高端會員,吃到放心的生態(tài)有機蔬菜。”劉云青說道,生態(tài)消費、會員專享、品質(zhì)保障,以全新方式發(fā)展生態(tài)有機蔬菜種植,將實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)品價值的成倍增長。
發(fā)展觀光體驗 提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益
“下一步,我們將積極發(fā)展觀光體驗農(nóng)業(yè),不斷探索完善當?shù)厝罕姷睦鏅C制,實現(xiàn)農(nóng)民增收、企業(yè)增效的雙贏格局。”劉云青說道,公司2015年還將投入大量資金,修建完善客戶接待中心、螢火蟲養(yǎng)殖中心、觀光體驗房、露營場地等觀光旅游配套基礎設施,讓更多的業(yè)主和客戶到基地考察體驗,不斷壯大高端客戶群體。
“明年5月,園區(qū)旅游基礎設施完善后,體驗客戶到園區(qū)內(nèi)既可以親身參與勞動體驗,又可以感受到觀光農(nóng)業(yè)的美景,還可以吃到來自園區(qū)的各種生態(tài)有機蔬菜,真是一舉多得。”劉云青表示,只有讓客戶真真感受到基地蔬菜品質(zhì)絕對安全和園區(qū)的生態(tài)魅力,他們才能從內(nèi)心深處接受高端會員的消費所值。
劉云青說道:“觀光體驗園區(qū)啟用后,公司將以此為契機,帶動周邊群眾發(fā)展好鄉(xiāng)村旅游、民宿經(jīng)濟。讓群眾支持生態(tài)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,更多地提高他們旅游經(jīng)濟收入。”