海南芒果是杭州芒果市場的主力軍,7月初,到了“芒果粉”最憂傷的時候,水果市場上,已經(jīng)快看不見海南芒果的蹤影。但不要害怕,一大波廣西百色芒果已經(jīng)進入杭州市場。
昨天,記者來到世紀聯(lián)華西湖文化廣場店,在水果區(qū),見到了顏色各異、形狀不同的芒果,有的金燦燦,有的綠油油,有的只有雞蛋大小,有的比手掌還大。世紀聯(lián)華采購部主任何建明透露,這些芒果都產(chǎn)自廣西百色。“去年6月,世紀聯(lián)華已經(jīng)與廣西百色市對接,建立直采基地,7月,引進少量品種的廣西百色芒果進行銷售試水,銷量可觀。”
今年,世紀聯(lián)華大量引進廣西百色芒果。“原先杭州水果市場上主要銷售海南芒果,但七月初,海南芒果基本下市,廣西百色芒果剛好接檔,填補芒果市場的空缺。”何建明說。
與去年相比,今年廣西百色芒果的品種更加多樣,主要有小臺農(nóng)、金煌芒、桂七芒、象牙芒。何建明最推崇桂七芒。“桂七芒是所有品種中外形最丑,顏色最青的,但所謂"芒果不可貌相",它的口感恰恰是所有品種中最好的。”何建明說,桂七芒肉質(zhì)細膩、汁多,糖份含量高,酸甜適中。但杭州市民更加偏愛金煌芒,小臺農(nóng)由于價格實惠,銷量也比較好。
目前,廣西百色芒果已經(jīng)在世紀聯(lián)華各大賣場開售。“我們采用汽運方式,當天到貨當天配送,確保消費者品嘗到貨真價實、新鮮可口的芒果。”何建明還給大家支招—冷藏后的芒果不僅口感更佳,還可以延長保質(zhì)期。
世紀聯(lián)華西湖文化廣場店、和平廣場店、慶春店等部分門店推出的廣西百色芒果“推廣價”活動明天就結(jié)束了。原價5.98元/斤的小臺農(nóng),活動價4.98元/斤;原價11.8元/斤的桂七芒,現(xiàn)價9.98元/斤;原價7.8元/斤的象牙芒,現(xiàn)價6.58元/斤;原價13.8/斤的金煌芒,現(xiàn)價12元/斤,想買的顧客得抓緊了。何建明預(yù)測,未來芒果的價格基本趨于穩(wěn)定,不會出現(xiàn)太大波動。