國家將從即日起實(shí)施對食品中殘留農(nóng)藥量的“最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”。

 

　　“史上最嚴(yán)農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)”8月開始實(shí)施 保障舌尖上的安全

 

　　原先國家標(biāo)準(zhǔn)對無公害黃瓜的13項(xiàng)監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)中，毒死蜱等7種農(nóng)藥的殘留值要求在每千克0.1毫克至0.5毫克之間，即將推行的新版標(biāo)準(zhǔn)則將毒死蜱的殘留限量明確為每千克最高0.1毫克。由農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計(jì)生委聯(lián)合發(fā)布的新版《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)標(biāo)準(zhǔn)，將于8月1日起正式實(shí)施。屆時(shí)，各級市場銷售的果蔬等農(nóng)產(chǎn)品，將嚴(yán)格按照這一被稱為“史上最嚴(yán)農(nóng)藥殘留國家標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測，以保證百姓食用安全。

 

　　新版標(biāo)準(zhǔn)是我國目前唯一關(guān)于農(nóng)藥殘留限量的強(qiáng)制性國標(biāo)。新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種(類)食品中的3650項(xiàng)限量指標(biāo)，較現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)增加了65種農(nóng)藥、43種(類)食品、1357項(xiàng)限量指標(biāo)，基本覆蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用農(nóng)藥品種和公眾經(jīng)常消費(fèi)的食品種類。新標(biāo)準(zhǔn)的限量指標(biāo)偏重于蔬菜、水果等鮮食農(nóng)產(chǎn)品，為115個(gè)蔬菜種(類)和85個(gè)水果種(類)制定了2495項(xiàng)限量指標(biāo)，比現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)增加了904項(xiàng)。新版標(biāo)準(zhǔn)還首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級加工產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量值。