據(jù)秘魯出口商協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,今年前兩個(gè)月秘魯羅非魚出口額4345000美元,同比增長(zhǎng)79.3%,是近五年出口收益的最高水平。2010年前2個(gè)月秘魯羅非魚出口額64000美元;2011年同期為129300美元;2012年同期為306500美元;2013年同期為229600美元;2014年同期為242300美元。
今年前兩個(gè)月因市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)較好,秘魯羅非魚主要供給了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。秘魯羅非魚生產(chǎn)商集中在Piura、Huacho和San Martin。秘魯北部地區(qū)羅非魚產(chǎn)量在1200-1500噸之間,該地區(qū)羅非魚尺寸較大,符合市場(chǎng)需求,因此直接供應(yīng)本地超市和批發(fā)市場(chǎng)。San Martin地區(qū)的羅非魚產(chǎn)量在1000-1200噸之間,也是直接供應(yīng)給當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
今年前兩個(gè)月秘魯羅非魚對(duì)美國(guó)的出口額396400美元,占出口總收益的91.2%。其次是厄瓜多爾和法國(guó)。盡管秘魯羅非魚要面對(duì)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng),如哥倫比亞和厄瓜多爾,但是美國(guó)仍是秘魯羅非魚具有一定優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。
目前,秘魯羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)668個(gè),其中476家養(yǎng)殖場(chǎng)資源有限、188家是小型養(yǎng)殖場(chǎng)、4家大型養(yǎng)殖場(chǎng)。為秘魯羅非魚直接可供給羅非魚產(chǎn)品的養(yǎng)殖場(chǎng)約394.5公頃。