近段時(shí)間，陽(yáng)朔金桔出現(xiàn)滯銷(xiāo)價(jià)跌的情況，桂林電視臺(tái)《希望的田野》欄目對(duì)此情況進(jìn)行了連續(xù)報(bào)道。桂林市農(nóng)業(yè)局也派出調(diào)查組深入陽(yáng)朔百里新村和白沙市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，為何近年來(lái)“皇帝女兒不愁嫁”的陽(yáng)朔金桔會(huì)出現(xiàn)虎頭蛇尾的市場(chǎng)行情呢？

　　一、紅火的金桔是陽(yáng)朔招牌

　　2014年桂林市金桔栽培面積11.3萬(wàn)畝，掛果面積10萬(wàn)畝，產(chǎn)量14.6萬(wàn)噸。品種有金彈（陽(yáng)朔金桔）和脆皮金桔，金彈主產(chǎn)于陽(yáng)朔縣，市統(tǒng)計(jì)局面積9萬(wàn)畝，產(chǎn)量12.5萬(wàn)噸，永福、臨桂縣及雁山區(qū)有零星分布。近年來(lái)，陽(yáng)朔金桔產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，形成了以百里新村為核心的金桔連片集中區(qū)，帶動(dòng)了一方百姓致富，也吸引了更多的農(nóng)戶(hù)擴(kuò)種金桔。

　　二、今年金桔銷(xiāo)售高開(kāi)低走

　　從桂林金桔市場(chǎng)走勢(shì)來(lái)看，今年金桔繼續(xù)往年以較高的價(jià)格上市，但是呈”高開(kāi)低走“的態(tài)勢(shì)。脆皮金桔在春節(jié)前后全部銷(xiāo)售完畢，銷(xiāo)售價(jià)格6-8元/斤。陽(yáng)朔金桔春節(jié)前銷(xiāo)售40%左右，平均價(jià)格3.5元/斤；春節(jié)后溫度回升快，金桔銷(xiāo)售開(kāi)始減慢，平均價(jià)格3.0元/斤。3月下旬后銷(xiāo)售形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下，優(yōu)等果收購(gòu)價(jià)僅為1元上下。

　　截止4月3日，陽(yáng)朔金桔銷(xiāo)售已近尾聲，總體銷(xiāo)售已達(dá)95%以上，留在樹(shù)上不多的果是商品性不佳的尾果，但是坪嶺、蕉芭林村還有部分果農(nóng)銷(xiāo)售進(jìn)度在50%左右，據(jù)陽(yáng)朔縣農(nóng)業(yè)局預(yù)計(jì)還有3000多噸未售。目前外地收購(gòu)老板數(shù)量明顯減少，主要是銷(xiāo)往廣東等鄰近省份為主，少部分發(fā)往江浙。

　　三、目前陽(yáng)朔金桔滯銷(xiāo)的原因分析

　　1.暖冬和南風(fēng)天使金桔“早熟快熟”是“主謀”

　　去年冬季“暖冬”，今年春季氣溫回升加快，使采取“三避技術(shù)”的金桔膜內(nèi)溫度偏高，加上今春雨水較多，特別是3月下旬“南風(fēng)天”高溫影響，造成膜內(nèi)濕度過(guò)大，果實(shí)體內(nèi)水分偏多，果實(shí)成熟加快，到清明前后，尚未采摘的果實(shí)大多處于過(guò)熟狀態(tài)，直接導(dǎo)致品質(zhì)下降，不耐運(yùn)輸和儲(chǔ)存，造成外地和本地收購(gòu)老板減少收果量。

　　2、延遲銷(xiāo)售待價(jià)而沽錯(cuò)誤判斷市場(chǎng)形勢(shì)是“內(nèi)因”

　　陽(yáng)朔金桔產(chǎn)區(qū)素有留果到春節(jié)后銷(xiāo)售的習(xí)慣，今年春節(jié)為2月19日，比2014年晚了近20天，部分果農(nóng)還是按老習(xí)慣在春節(jié)后銷(xiāo)售，節(jié)后的整個(gè)銷(xiāo)售時(shí)間縮短了20天。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，往年金桔價(jià)格呈“高開(kāi)高走”態(tài)勢(shì)，致使少數(shù)果農(nóng)在價(jià)格達(dá)不到預(yù)期的情況下留果觀(guān)望，這也是今年春季金桔銷(xiāo)售較慢的重要原因之一。

　　3. 春季上市的水果品種豐富，形成競(jìng)爭(zhēng)是“幫兇”。目前2-4月上市的水果有砂糖桔、馬水桔、夏橙、晚熟雜交柑等品種。近年來(lái)我市砂糖橘、馬水橘及晚熟雜交柑擴(kuò)種面積急速增加，其果品糖度高，風(fēng)味好，容易剝皮，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，而部分消費(fèi)者不能接受金桔自身特殊的芳香味。其它柑桔品種的盛行，一定程度上擠壓了金桔的市場(chǎng)空間。

　　4. 組織化產(chǎn)業(yè)化水平嚴(yán)重滯后是“根本”。我市目前果農(nóng)組織化程度不高，產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模小而分散，小生產(chǎn)與大市場(chǎng)矛盾突出，農(nóng)民沒(méi)有直接進(jìn)入市場(chǎng)，受制于中間商，被動(dòng)等待上門(mén)收購(gòu)，是當(dāng)前果品流通銷(xiāo)售出現(xiàn)一系列問(wèn)題的最根本原因。同時(shí)，合作社帶動(dòng)作用的不大，金桔采后分級(jí)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及加工等水平不高，因此在出現(xiàn)滯銷(xiāo)情況下，不能有效發(fā)揮平抑調(diào)節(jié)功能。

　　四、對(duì)策建議

　　近期的陽(yáng)朔金桔滯銷(xiāo)，雖然對(duì)整個(gè)陽(yáng)朔金桔產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)沒(méi)有造成大的影響，但是少部分銷(xiāo)售較晚的果農(nóng)造成損失還是較大。通過(guò)這個(gè)事件對(duì)陽(yáng)朔金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展敲響了警鐘，應(yīng)居安思危，思考陽(yáng)朔金桔產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。提出幾點(diǎn)建議：

　　1、主動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，大力打造“陽(yáng)朔金桔”品牌

　　由于近年來(lái)金桔價(jià)格走高，江西遂川、廣西融安等地大力發(fā)展金桔產(chǎn)業(yè)，種植規(guī)模已接近陽(yáng)朔規(guī)模，當(dāng)?shù)乜h委、政府把金桔作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，積極開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)，如融安縣在北京、廣州等重點(diǎn)城市舉辦推介會(huì)，成效顯著。陽(yáng)朔金桔雖然享譽(yù)全國(guó)，但不進(jìn)則退，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)積極行動(dòng)，主動(dòng)在主銷(xiāo)市場(chǎng)開(kāi)展宣傳活動(dòng)，樹(shù)立“陽(yáng)朔金桔”品牌。

　　2、狠抓質(zhì)量，提升陽(yáng)朔金桔市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　隨著人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的日益重視，質(zhì)量成為核心競(jìng)爭(zhēng)力。陽(yáng)朔大力推廣金桔“三避技術(shù)”，有效提高了金桔的質(zhì)量，受到市場(chǎng)歡迎。但要進(jìn)一步提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，需要大力提高果農(nóng)的種植技術(shù)和質(zhì)量意識(shí)，要培育一批取得綠色食品標(biāo)識(shí)或者出口認(rèn)證的高水準(zhǔn)的協(xié)會(huì)、大戶(hù)、公司，真正做到以“質(zhì)”取勝。

　　3、提高組織化水平，夯實(shí)金桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。

　　針對(duì)目前陽(yáng)朔金桔被動(dòng)銷(xiāo)售的局面，要加大對(duì)金桔合作組織扶持力度，進(jìn)一步規(guī)范和完善現(xiàn)有合作組織，積極參與水果產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)，扶持壯大本地經(jīng)銷(xiāo)大戶(hù)，積極做好國(guó)內(nèi)主要市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)宣傳，為規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)及品牌化銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　4、加強(qiáng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，多措并舉，促進(jìn)金桔銷(xiāo)售暢通

　　相關(guān)職能部門(mén)要在金桔上市前，召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，預(yù)測(cè)分析上市時(shí)間、面積產(chǎn)量、銷(xiāo)售價(jià)格及區(qū)內(nèi)外同期果品產(chǎn)銷(xiāo)情況，廣泛掌握產(chǎn)銷(xiāo)信息，正確指導(dǎo)果農(nóng)合理銷(xiāo)售果品。要充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)合作組織、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人、網(wǎng)絡(luò)媒體等中介作用，積極組織現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接、網(wǎng)上交易等多種促銷(xiāo)平臺(tái)，加大宣傳金桔力度，擴(kuò)寬銷(xiāo)售渠道。