安徽省懷寧縣南山村樊莊組的農(nóng)民丁曰文養(yǎng)殖了一群“怪物”，它們?nèi)沓首睾稚巢颗愫诎紫嚅g的棘刺，形以刺猬，聲如豬叫。附近村民逢人便說，這種東西沒見過，真是個稀罕物。村民眼中的“怪物”，在丁曰文看來，卻是能夠拱開“致富門”的“金豬”。

 

　　說到豪豬養(yǎng)殖，丁曰文打開了話匣子：與豪豬結(jié)下不解之緣是在2012年。他聽說豪豬肉質(zhì)細膩，味道鮮美，目前在我國東南沿海城市的需求量正在急劇增加，廣州、香港、澳門等地區(qū)更是將它視為營養(yǎng)保健珍品，價格高，市場俏?？稍趹褜幙h，豪豬養(yǎng)殖還是“一張白紙”，當時他就下定決心，要建立一個專業(yè)的豪豬養(yǎng)殖場。

 

　　于是，丁曰文特意到各地專業(yè)豪豬養(yǎng)殖場考察和學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。當年他就回到家鄉(xiāng)，先期投資200萬元，在本組的一塊荒山坡上建起了豪豬養(yǎng)殖基地。2013年3月，投資20萬余元，從湖南桃源、安徽東至等地引進豪豬種豬50頭，正兒八經(jīng)地開始養(yǎng)起了豪豬，并從水源、飼料、衛(wèi)生、預(yù)防、喂料等各個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，按照科學(xué)流程進行操作。

 

　　丁曰文的養(yǎng)殖場如今存欄豪豬已達300多頭。“這些商品豪豬我目前還不打算出售，而是準備大量存欄培育種豬。要不到兩年時間，養(yǎng)殖場里的豪豬種豬可達200頭，到時每天再平均出欄商品豬兩頭，我的年收入就能達到150萬元左右。”說起養(yǎng)殖這群“怪豬”，丁曰文信心十足。