秦皇島市依托農(nóng)副產(chǎn)品購銷龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社,搭建生產(chǎn)基地、加工配送中心和直銷門店“三位一體”的蔬菜直采直銷體系,讓蔬菜從田間直接走進(jìn)城市社區(qū)。截至6月底,全市已建立自營直銷超市、直銷專柜、車載市場等各類直銷網(wǎng)點69個,銷售各類蔬菜近千噸,覆蓋3萬余戶城市居民。
直銷網(wǎng)絡(luò)搭建完成后,穩(wěn)定安全的貨源供給是關(guān)鍵。作為這一直銷體系的建設(shè)主體,秦皇島市新供銷農(nóng)副產(chǎn)品有限公司依據(jù)種植規(guī)模、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)等,在全市各類農(nóng)民專業(yè)合作社中篩選出5個作為貨源基地,與農(nóng)戶簽訂長期購銷合同,并以略高于產(chǎn)地的價格進(jìn)行收購。他們依據(jù)往年的蔬菜銷量走勢,實行標(biāo)準(zhǔn)化訂單管理,根據(jù)市場需求指導(dǎo)種植基地種菜,降低了菜農(nóng)種植的盲目性。此外,公司還派專人到種植基地監(jiān)控用藥施肥、日常管理等情況,保證蔬菜質(zhì)量。
新供銷公司還利用蔬菜質(zhì)量安全檢測設(shè)備,對采購的蔬菜在往各銷售網(wǎng)點配送前逐批進(jìn)行檢測,出具質(zhì)量檢測報告,保證上市蔬菜農(nóng)藥殘留不超標(biāo),實現(xiàn)了從蔬菜生產(chǎn)、加工運輸?shù)戒N售的全程安全控制。今年4月,剛剛開業(yè)的美廉美超市內(nèi)設(shè)置了新供銷公司蔬菜直銷網(wǎng)點,新鮮、質(zhì)優(yōu)、價廉的蔬菜吸引了不少社區(qū)居民選購,日均銷量4000到5000公斤。
作為市委、市政府大力推進(jìn)的民生實事之一,蔬菜直采直銷讓農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的中間流通環(huán)節(jié)減少,不僅農(nóng)民受益,城市消費者也能享受到實惠。新供銷公司總經(jīng)理張暉介紹說,在經(jīng)營過程中,他們堅持微利經(jīng)營的原則,直銷蔬菜價格始終比同期市場價格低20%以上,個別蔬菜品種甚至比市場價格低40%左右。