隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，中國從美國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品越來越多。

 

　　中國所消費(fèi)的大豆、棉花和肉類超出其國內(nèi)產(chǎn)量。而美國非常樂于提供這些商品。

 

　　我們注意到一個(gè)事實(shí)，中國建筑業(yè)步履蹣跚，但鋼材生產(chǎn)一點(diǎn)也沒有減少，大量鋼材涌入全球市場。這就是典型的中國貿(mào)易故事，中國的低成本生產(chǎn)和戰(zhàn)略性貨幣管理推動(dòng)了中美貿(mào)易順差，并在去年創(chuàng)下歷史新高。

 

　　但在食品領(lǐng)域，情況卻大不一樣：中國從美國進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品越來越多。美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布了一份新的報(bào)告，對這一現(xiàn)象進(jìn)行了客觀分析。

 

　　2000年貿(mào)易關(guān)系正常化之后的幾年里，美國制造企業(yè)將生產(chǎn)迅速轉(zhuǎn)移到中國，但農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易則恰恰相反：在這一時(shí)期內(nèi)，美國出口中國的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)高于進(jìn)口。

 

　　不僅如此，在打入中國市場方面，美國也打敗了其他大多數(shù)國家。

 

　　為什么農(nóng)業(yè)和制造業(yè)領(lǐng)域的貿(mào)易狀況如此迥異呢？在一定程度上，這與消費(fèi)者口味的變化息息相關(guān)。中國收入的增加意味著肉類消費(fèi)越來越多。

 

　　但國內(nèi)畜牧業(yè)生產(chǎn)離不開大量的原材料——特別是大豆——美國在這方面恰恰很充裕。

 

　　該研究報(bào)告作者稱，這催生了一種被稱為“農(nóng)場外交”的國際關(guān)系，國家在大宗商品進(jìn)口方面與其他國家進(jìn)行協(xié)商。

 

　　中國企業(yè)正大手筆收購美國農(nóng)業(yè)企業(yè)，最明顯的例子就是2013年，中國收購了全球最大的豬肉生產(chǎn)商史密斯菲爾德食品公司。