據(jù)監(jiān)測(cè)，2015年3月5日全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為12.09元/千克，較昨日下跌0.02元/千克，較上周同期豬價(jià)（2月26日）下跌0.44元/千克。

 

　　今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)8省份豬價(jià)上漲，15省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為貴州，持平于13.10元/千克；全國(guó)最低價(jià)為新疆，下跌0.18元/千克于10.69元/千克。福建上漲0.24元/千克，廣西、陜西上漲0.17元/千克，吉林上漲0.16元/千克，江蘇上漲0.13元/千克，漲幅較大；重慶下跌0.53元/千克，黑龍江下跌0.28元/千克，新疆下跌0.18元/千克，云南下跌0.16元/千克，天津、海南下跌0.13元/千克，跌幅較大。其余各省漲跌幅度集中于0.01-0.10元/千克。安徽、貴州今日持平。

 

　　黑龍江主流價(jià)跌至5.5-5.6元/斤，部分地區(qū)低至5.3元/斤。吉林仍在5.7-6.0元/斤。遼寧主流價(jià)在5.6-5.8元/斤，開(kāi)原、丹東小刀價(jià)可達(dá)6.0元/斤、6.2元/斤。河北主流價(jià)在5.9元/斤，張家口、邢臺(tái)低至5.6元/斤。河南主流價(jià)仍在5.6-5.8元/斤，15公斤仔豬330-350元/頭。山東主流價(jià)在5.6元/斤，臨沂金鑼收購(gòu)價(jià)一天下調(diào)0.2元/斤，特級(jí)豬僅有5.8元/斤。內(nèi)蒙古赤峰近日終端消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，豬肉銷(xiāo)售量低，屠宰場(chǎng)收購(gòu)力度減小，收豬大車(chē)難見(jiàn)，豬價(jià)低至5.6-5.7元/斤。其余湖南、江西、安徽等省穩(wěn)定。

 

　　春節(jié)假期已過(guò)，農(nóng)村人口逐漸轉(zhuǎn)移至城市，豬肉消費(fèi)格局再次變動(dòng)。豬肉價(jià)格仍舊低迷，全國(guó)近七成省市肉價(jià)下降，部分省份下跌超過(guò)10%。近期養(yǎng)殖戶(hù)出欄意愿不高，觀望情緒濃厚，但市場(chǎng)需求不高，供需兩淡致價(jià)格仍舊不見(jiàn)起色。目前陸續(xù)有養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)啟補(bǔ)欄計(jì)劃，仔豬價(jià)格有所上漲，東北地區(qū)20余斤仔豬售價(jià)達(dá)300元/頭，兩廣地區(qū)30斤的豬苗價(jià)格已漲至420-450元/只，個(gè)別地區(qū)甚至賣(mài)到了480元/只。近期逐漸開(kāi)啟的補(bǔ)欄也對(duì)5、6月份生豬出欄量產(chǎn)生潛在影響。

 

　　【近期熱點(diǎn)總結(jié)】農(nóng)業(yè)部辦公廳、財(cái)政部辦公廳近日下發(fā)《關(guān)于組織實(shí)施好2015年財(cái)政支農(nóng)相關(guān)項(xiàng)目的通知》，2015年繼續(xù)實(shí)施牦牛種公牛、能繁母豬、肉牛、羊良種補(bǔ)貼。其中生豬補(bǔ)貼1652.25萬(wàn)頭。

 

　　唐人神董事長(zhǎng)陶一山近日表示，我國(guó)生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的頻繁給生豬生產(chǎn)者、豬肉加工商、生豬貿(mào)易商都帶來(lái)了一些無(wú)法回避的損失。同時(shí)，還嚴(yán)重制約了生豬的品種改良、規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖和大市場(chǎng)流通以及豬肉深加工增值產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)。這些都急需利用生豬期貨市場(chǎng)進(jìn)行套期保值來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，減少生產(chǎn)的盲目性，穩(wěn)定提高農(nóng)民的收入。