據(jù)美國(guó)一項(xiàng)新的研究顯示,到2020年,全球魚(yú)油市場(chǎng)預(yù)計(jì)將達(dá)到33億美元。
由于健康意識(shí)的增長(zhǎng),歐米伽3不飽和脂肪酸對(duì)健康有益的認(rèn)識(shí)越來(lái)越廣泛,人類(lèi)魚(yú)油的消費(fèi)量將不斷增加,魚(yú)油的需求量將顯著增長(zhǎng)。
這將推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,以便增加魚(yú)油的產(chǎn)量。
這項(xiàng)研究還顯示,亞太和拉美地區(qū)將是魚(yú)油增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。智利三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)和中國(guó)鯉魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)都將不斷擴(kuò)大。從2014年到2020年,魚(yú)油市場(chǎng)消費(fèi)額的復(fù)合年增長(zhǎng)率將為1.6%。