繼廣西千億元果桑產業(yè)項目發(fā)布會舉辦不久，1月24日上午廣西千億元果桑產業(yè)種植基地建設座談會在廣西頤生園生態(tài)農業(yè)有限公司會議室隆重舉辦。來自百色平果縣、南寧隆安、邕寧、橫縣，河池巴馬等地的種植大戶以及廣西農科院農產品加工研究所、廣西桑蠶總站的專家出席了座談會。

　　據(jù)介紹，中國是世界蠶業(yè)的發(fā)祥地，自古以來就有“農桑并舉”、“男耕女織”的傳統(tǒng)，形成了豐富的絲綢文化底蘊。2001年國家提出了“東桑西移”產業(yè)結構調整戰(zhàn)略 ，廣西緊緊抓住有利契機，加快推進桑蠶產業(yè)發(fā)展。目前廣西蠶繭產量約占全國蠶繭產量的50%，占世界的三分一，成為國際上重要的蠶絲生產基地。自2005年以來廣西桑蠶產業(yè)已連續(xù)9年奪得全國蠶繭產量第一，形成了當前世界蠶業(yè)看中國，中國蠶業(yè)看廣西的格局，廣西成為了“新絲綢之路”起點，擔當著傳承中國蠶業(yè)和絲綢文化的主力軍。自2000年起，桑蠶業(yè)即定位為廣西新興農業(yè)優(yōu)勢產業(yè)，種植面積近300萬畝，果桑種植面積有5000畝左右，廣西成為全國蠶業(yè)大省后提出了打造蠶業(yè)強省的目標，各級部門不斷加大投入扶持資源綜合利用的開發(fā)，推出了一系列桑果產品。

　　近年來廣西頤生園生態(tài)農業(yè)有限公司會同廣西農科院有關科研機構和科技人員在桑果產品的研發(fā)方面取得了重大的進展，研制開發(fā)出了桑果汁、桑果酒、桑果醋、桑果醬、桑椹酵素等系列產品，并在果桑品種的選育、栽培技術及鮮果加工保質等方面初步形成了完整的配套技術，使桑果的開發(fā)利用成為現(xiàn)實和可能。

　　座談會就廣西果桑產業(yè)目前的現(xiàn)狀、在種植過程中遇到的難題、如何做到技術扶持、資金支持？如何搞好種植規(guī)模化、采摘機械化？等問題進行了討論。與會者認為，廣西果桑產業(yè)發(fā)展目前遇到的關鍵問題是成熟期摘果人工很難找，摘果的工作量太大。1個人一天可以摘100—200斤，200畝地就要80—100個人一天。如果有1000畝的話，一天要400—500人很難找到。但桑果熟了不采摘又要浪費在地里，會嚴重打擊果農來年的種植積極性。廣西頤生園生態(tài)農業(yè)有限公司作為龍頭企業(yè)已經介入規(guī)模化種植，機械化采摘的有益探索和研究，這對果桑產業(yè)來說將是一個大的突破。與會者認為，廣西果桑產業(yè)要做大做強必須走規(guī)?；N植、科學化管理、機械化采摘的路子。

　　業(yè)內人士介紹，廣西發(fā)展蠶業(yè)生產擁有優(yōu)越的自然優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、市場優(yōu)勢和政策優(yōu)勢，國內外市場競爭優(yōu)勢顯著。“東桑西移”花落廣西并非偶然，更不是東部地區(qū)把該產業(yè)作為落后產業(yè)放棄，而是市場發(fā)展規(guī)律優(yōu)勝劣汰的必然選擇。從廣西果桑產業(yè)現(xiàn)有的資源、規(guī)模、環(huán)境、效益及國內外市場消費前景等發(fā)展趨勢看，廣西果桑產業(yè)正處于起步階段，發(fā)展前景非常廣闊。如能緊緊抓住國內外有利的發(fā)展機遇，穩(wěn)步擴大生產規(guī)模，在桑果品種創(chuàng)新、精深加工、品牌打造和資源綜合利用等關鍵環(huán)節(jié)取得重大突破，努力把果桑產業(yè)打造成1000億元產業(yè)，將對促進蠶?；刭Y源的開發(fā)利用和農村產業(yè)結構的調整，實現(xiàn)農業(yè)增效、農民增收具有重要意義。