一盆盆綠色的蔬菜長在陽臺(tái)上，不僅可當(dāng)盆栽養(yǎng)眼，還能順手摘下一把享受美味——這大概是不少都市人的田園夢(mèng)想。筆者從慈溪海通時(shí)代農(nóng)場了解到，目前該農(nóng)場無土栽培的“陽臺(tái)蔬菜”已經(jīng)試種成功。有了它，居民家中就像多了個(gè)微型“農(nóng)場”，能吃到放心的綠色有機(jī)蔬菜。

　　近日，筆者在時(shí)代農(nóng)場基地看到，這里專門設(shè)置了一個(gè)大棚區(qū)培育小白菜、油麥菜、小青菜、紫玉油菜等十幾種“陽臺(tái)蔬菜”，按種類分栽在不同顏色的盆子里，每個(gè)盆子兩到三株。“現(xiàn)在大部分品種都已經(jīng)進(jìn)入采摘期，一般一次采摘供普通家庭吃兩頓沒有問題。”據(jù)該農(nóng)場主管馬小福介紹，這些“陽臺(tái)蔬菜”用的都是無土栽培技術(shù)，沒有任何氣味，而且種植也很簡單，只需要澆澆水就行。

　　“現(xiàn)在越來越多的年輕上班族加入了‘種菜族’的行列。不僅可以綠化陽臺(tái)、美化家居，而且還可以讓家人吃上真正的放心菜。但是陽臺(tái)、樓頂種菜看似簡單，其實(shí)想要種好并不容易。”馬主管說，除了選擇合適的菜品以外，種植環(huán)境、土壤、所使用的器皿等都是很關(guān)鍵的因素，對(duì)于一些沒有經(jīng)驗(yàn)的種植新手來說，確實(shí)困難。如今“陽臺(tái)蔬菜”也迎來了“技術(shù)版升級(jí)”，所有適合陽臺(tái)或樓頂種植的蔬菜品種都由專家進(jìn)行挑選、育苗，等成活后再出售。市民只要澆澆水就可以等著吃新鮮的蔬菜了。如果種植期間有任何問題都可以咨詢專家，采摘期過后還可將盆子拿回農(nóng)場進(jìn)行再次播種培育。

　　馬主管向筆者透露，因?yàn)楝F(xiàn)在是冬季，溫度較低，大棚里培育的蔬菜品種不多，都是一些對(duì)光線、溫度要求不高的葉子菜。等天氣暖和點(diǎn)，會(huì)考慮增加更多的品種，比如胡蘿卜、辣椒、小番茄等，還可以種植一些“調(diào)味”的蔬菜，比如蔥姜蒜一類，這些菜種一次可以吃上好幾茬，足以滿足日常的調(diào)味所需。

　　據(jù)悉，一盆“陽臺(tái)蔬菜”的價(jià)格在15-20元左右，年后會(huì)根據(jù)蔬菜的品種調(diào)整價(jià)格。目前，農(nóng)場正與多家農(nóng)副產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接，預(yù)計(jì)月底之前市民就可以通過網(wǎng)絡(luò)購買這種“陽臺(tái)蔬菜”。