松針,即松樹的葉子,可入藥,在增強(qiáng)人體免疫力、延緩細(xì)胞老化、治療神經(jīng)衰弱、明目安神、解毒止癢等諸多方面有一定的功效。鑒于此,國(guó)內(nèi)已有一些地方開始加強(qiáng)對(duì)松針的開發(fā),做成保健品,或加工成飼料等。
岳池縣黃龍鄉(xiāng)黨委政府意識(shí)到松針的開發(fā)價(jià)值,他們?cè)诔浞直Wo(hù)生態(tài)的情況下,決定大力發(fā)展林下土雞養(yǎng)殖――利用資源豐富的松林和山泉水,引進(jìn)頗具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的萬源舊院黑雞,著力打響黃龍松針雞品牌,同時(shí)實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收、森林防火、土壤增肥、優(yōu)化生態(tài)等目的。
開發(fā)松針雞,引進(jìn)業(yè)主來示范
長(zhǎng)期以來,黃龍鄉(xiāng)因?yàn)橥恋刎汃ぁ涓刹粔?、松樹性脆等因素,松林的?jīng)濟(jì)價(jià)值不明顯,上萬畝松林成為不少村民心中的“包袱”。在發(fā)揮良好的生態(tài)效益下,能否讓松林同時(shí)發(fā)揮出經(jīng)濟(jì)效益?
“我們一直在思考這個(gè)問題。”12月25日,黃龍鄉(xiāng)黨委書記楊淑芹告訴記者,他們通過多方查閱資料發(fā)現(xiàn),松針是一大“寶”,特別是在藥用和飼料開發(fā)方面,有著較為可觀的前景。目前,國(guó)內(nèi)松針開發(fā)仍處在起步階段,若在黃龍或在岳池建廠開發(fā),眼下很難實(shí)現(xiàn),而一旦開發(fā)過度,也勢(shì)必會(huì)對(duì)黃龍鄉(xiāng)的生態(tài)造成影響。幾經(jīng)思考,鄉(xiāng)黨委政府決定利用松林大力發(fā)展林下土雞,讓雞每天食入一定的松針,成為藥膳雞。
道理倒是如此,但問題來了。按此邏輯,黃龍鄉(xiāng)的土雞早就屬于藥膳雞了,因?yàn)椴簧俎r(nóng)戶都有松樹林,平時(shí)養(yǎng)的雞也經(jīng)常在松林里活動(dòng)。對(duì)此,鄉(xiāng)長(zhǎng)周國(guó)慶解釋說:“村民沒有這個(gè)概念,只有規(guī)模發(fā)展實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,才能實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)。要規(guī)模發(fā)展,就必須靠業(yè)主來示范引領(lǐng)。”
去年下半年,黃龍鄉(xiāng)引來岳池業(yè)主高勇,在大地壩村5組發(fā)展林下養(yǎng)殖,鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)也作出承諾:一是及時(shí)把公路打通至養(yǎng)殖基地,二是落實(shí)專人負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)問題。
松針+山泉+黑雞,成就黃龍新品牌
經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)半年多的前期準(zhǔn)備,今年7月上旬,高勇從達(dá)州萬源市引進(jìn)了第一批舊院黑雞苗2000只進(jìn)行試養(yǎng)。
“春節(jié)前,這批土雞將全部上市。目前,本地土雞要賣25元一斤,而我養(yǎng)的黑雞每斤價(jià)格在30元以上。”高勇說,他將5組的松林全租了下來,每年租金2160元,養(yǎng)殖方式與農(nóng)戶散養(yǎng)無異,“這里地理位置高,松林廣,山泉足,完全可實(shí)現(xiàn)無公害養(yǎng)殖。到了炎熱夏季,松林通風(fēng)又涼快,還可以減少疫病發(fā)生。”
“黃龍鄉(xiāng)的土壤經(jīng)檢測(cè)含硒,具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”周國(guó)慶表示,正是黃龍鄉(xiāng)的多種優(yōu)勢(shì),讓高勇最終來到了這里,“利用這里的松林養(yǎng)殖土雞,是其他地方無法復(fù)制的,雞的肉質(zhì)肯定也有所區(qū)別。”
盡管如此,但高勇并不滿足,他要讓黃龍的松針雞以最完美的形式出現(xiàn)在市場(chǎng)上。于是,他決定引進(jìn)目前市場(chǎng)上暢銷的萬源舊院黑雞,“舊院黑雞上過央視,從羽毛、雞冠、皮膚到骨髓,都是黑的。絕佳的養(yǎng)殖條件和優(yōu)質(zhì)的品種,一定會(huì)讓黃龍松針雞叫響市場(chǎng)。”
“發(fā)展一個(gè)地方產(chǎn)業(yè),就是要充分利用好自身優(yōu)勢(shì),做到人無我有,人有我特。按照鄉(xiāng)黨委政府的思路,不久的將來,黃龍松針雞一定會(huì)繼‘黃龍貢米’之后,成為黃龍鄉(xiāng)又一個(gè)真正叫得響的品牌。”面對(duì)松針雞的未來,楊淑芹說,通過業(yè)主的示范,農(nóng)戶也將很快發(fā)現(xiàn)松針雞的價(jià)值,從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展,盤活全鄉(xiāng)松林。
既防火災(zāi)又增肥,森林效益更彰顯
“在松林里養(yǎng)雞,不僅大大降低了火災(zāi)隱患,還增肥了土壤,促進(jìn)樹木的生長(zhǎng)。”楊淑芹說,通過高勇半年的試養(yǎng),松林養(yǎng)雞的附帶效應(yīng)已經(jīng)凸顯。
記者發(fā)現(xiàn),凡是被放養(yǎng)過雞的松林,地面除了雞糞外,幾乎沒有雜草。在養(yǎng)殖基地打工的當(dāng)?shù)卮迕窭钚惴颊f,松林里常常有茂密的野草,一到秋天很容易著火,一支煙頭便可能引發(fā)明火,“松樹帶油,燃起來可不得了。”
“我養(yǎng)的雞相當(dāng)于除草大軍,免費(fèi)為松林除草。”高勇笑著說。
”野草除完了,雞糞留下了,土壤比以前肥沃多,加快了松樹成長(zhǎng)。”楊淑芹說,松樹長(zhǎng)得粗壯了,也可直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,“松林里還有一寶,那就是黃龍的野生菌。土壤變肥后,野生菌肯定會(huì)長(zhǎng)得更多、更好,我們還打算把野生菌培養(yǎng)成群眾增收致富的產(chǎn)業(yè)。”