2014年上半年國際對蝦進(jìn)口貿(mào)易同比增長5%~6%，排名前十的進(jìn)口國家和地區(qū)依次為歐盟、美國、日本、越南、韓國、中國、香港特別行政區(qū)、墨西哥、加拿大和澳大利亞，合計進(jìn)口量為85萬噸。各地需求趨勢增減不一，其中日本、香港特別行政區(qū)和加拿大進(jìn)口量下滑，其他國家和地區(qū)進(jìn)口量保持積極上漲趨勢。

 

　　厄瓜多爾是對蝦最大供應(yīng)國，印度緊隨其后，這兩個國家的月均出口量近2.4萬噸。其他主要的出口國還有越南、中國、印尼和泰國，中國和印尼的月均出口量在1.3萬噸左右，越南的出口量沒有具體統(tǒng)計，不過預(yù)估比中國和印尼的高。

 

　　日本市場

 

　　今年上半年，日本的對蝦進(jìn)口量為28200噸，同比有所下降。熱帶蝦的市場份額被來自阿根廷和俄羅斯聯(lián)邦的便宜冷水蝦替代。這一時期，原料冷水蝦的進(jìn)口量為17037噸，同比增長34%，但這仍無法彌補(bǔ)熱帶蝦進(jìn)口量大減23491噸的空缺。日本蝦市場的五大供應(yīng)國依次是越南、泰國、印尼、阿根廷和中國。

 

　　美國市場

 

　　今年上半年，美國市場主要供應(yīng)國印尼、厄瓜多爾和越南的供應(yīng)量分別增長34%、19%和77%，這使美國對蝦進(jìn)口總量提高11%。各種產(chǎn)品類型的供應(yīng)都有所上漲，其中半加工和加工產(chǎn)品進(jìn)口額在30億美元左右，同比增長50%。

 

　　印尼作為美國蝦市場最大的供應(yīng)國，印尼蝦的進(jìn)口均價提高40%，這與15、21/25規(guī)格的帶殼易剝離蝦和蝦仁進(jìn)口量增加有關(guān)。另外，越南蝦進(jìn)口額增長70%，厄瓜多爾蝦增長30%，泰國蝦增長10%。

 

　　歐盟市場

 

　　厄瓜多爾、尼加拉瓜和洪都拉斯等三個國家由于優(yōu)惠關(guān)稅稅率的緣故，三國供應(yīng)量有所提高，上半年對蝦供應(yīng)量合計為25360噸，同比增6%。其中厄瓜多爾是第一大供應(yīng)國，擁有18.7%市場份額，供應(yīng)量比去年增加12.7%。印度是第二大供應(yīng)國，供應(yīng)量增長38%。印尼供應(yīng)量增長35%。而泰國供應(yīng)量因年初普惠關(guān)稅制度的到期而劇降55%。尼加拉瓜和洪都拉斯的供應(yīng)量因為零關(guān)稅分別增長25%和31%。

 

　　亞洲/太平洋地區(qū)

 

　　亞太地區(qū)的對蝦進(jìn)口大國有越南、中國、韓國、香港特別行政區(qū)和澳大利亞。其中，越南可能是亞太地區(qū)最大的養(yǎng)殖蝦進(jìn)口國，其上半年凍蝦的進(jìn)口量在5萬噸左右，厄瓜多爾和印度是其主要供應(yīng)國，印尼、孟加拉和其他國家的供應(yīng)也有所增長，越南進(jìn)口的蝦多用于再加工后出口。

 

　　而中國進(jìn)口的蝦多是用來滿足國內(nèi)消費，上半年冷、暖水蝦的進(jìn)口量都有所增加。為供應(yīng)中秋節(jié)期間的消費，7-9月份的進(jìn)口仍保持增長趨勢。因存在非法邊境貿(mào)易，中國實際的對蝦進(jìn)口量比實際數(shù)據(jù)統(tǒng)計高得多，尤其是從越南和緬甸的進(jìn)口數(shù)據(jù)。國內(nèi)養(yǎng)殖蝦的供應(yīng)短缺已經(jīng)影響到中國蝦的出口。